Секреты северной кухни: что попробовать в ресторане 'СибирьСибирь'

Секреты северной кухни: что попробовать в ресторане 'СибирьСибирь'

Неповторимая атмосфера и угощения, основанные на сибирских традициях, встречают гостей ресторана 'СибирьСибирь' в Москве на Смоленской улице. Это заведение стало настоящей находкой для гурманов, стремящихся попробовать блюда, вдохновленные богатствами тайги и местными дарами природы, сообщает Дзен-канал "НЕБОРЩИ".

Уникальный гастрономический сет

На данный момент в 'СибирьСибирь' активно представляют сет 'Тайгастро', созданный с использованием ингредиентов, привезенных из Красноярского края. Сет включает в себя три основных блюда и два напитка, каждое из которых передает дух и стиль сибирской кухни.

Стоимость сета варьируется, но предлагает гостям возможность попробовать действительно уникальные кулинарные сочетания, которые трудно найти в других местах. Ресторан сотрудничает с известными красноярскими шеф-поварами, что гарантирует высокое качество блюд.

Меню и рекомендации

  • Строганина из муксуна: Свежеусеченная рыба на холодной доске с макалом из соли и перца – отлично раскрывает вкус продукта.
  • Судак с лисичками: Запеченная рыба с ароматом лесных грибов – незаменимый элемент меню для любителей сытных и вкусных блюд.

Гости ресторана также могут наслаждаться другими деликатесами, такими как колобок с муксуном и хрустящие закуски с икрой местного производства, которые подаются с впечатляющими презентациями и сбалансированными вкусами.

Интерьер, который завораживает

Что касается обстановки, то грядущие изменения в интерьере не влияют на его привлекательность: резные деревянные элементы, коллекция самоваров и стильные светильники создают атмосферу тепла и уюта. Часто гости отмечают, что интерьер заведения привносит в обеденное время элемент восторг.

Ресторан располагается на последнем этаже отеля Azimut, откуда открывается потрясающий вид на столицу, что делает каждое посещение не только гастрономическим, но и эстетическим опытом.

Источник: НЕБОРЩИ

Лента новостей