Сегодня день, когда пора собирать урожай яблок и печь ароматную шарлотку. Эта вкуснятина не только вызывает ностальгию по осени, но и создает атмосферу уюта и тепла в домах. Флешмоб, посвященный осенним пирогам, приглашает всех поделиться своими кулинарными шедеврами и вдохновением!
Забавные истории из кухни
Что может быть прекраснее, чем порция свежей выпечки, от которой исходит восхитительный аромат? Участники флешмоба пишут о своих кулинарных приключениях. Например, порой запасов муки хватает, но именно в тот момент, когда яйца разбиты и яблоки уже нашинкованы, оказывается, что мука закончилась. Но этот кулинарный кризис решается абсолютно по-разному! Не такая уж и редкость, когда вместо муки используется манка, и, как показывает практика, получается не менее вкусно. Инженер, который обычно не проявляет интереса к домашней выпечке, не устоял перед готовой шарлоткой. А заметьте: даже самые скептически настроенные кулинары могут оказаться большими любителями!
Альтернативы для выпечки
Шарлотка — универсальное блюдо, которое легко готовить не только в духовке, но и в мультиварке. Для тех, у кого под рукой нет современной техники, есть еще один способ: выпекать на сковороде. Главное — правильно подготовить сковороду: разогреть ее и смазать маслом, после чего посыпать манкой. На медленном огне с одной стороны, а затем перевернуть с помощью тарелки — и пирог готов! Такой подход делает шарлотку доступной для всех, даже для тех, у кого нет духовки, сообщает Дзен-канал "Татьяна Уланова".
Рецепт, который покорит сердца
Для всех желающих попробовать свои силы в кулинарии предлагается простой рецепт:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка соды
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 100 г сливочного масла
- 504 г тертых яблок
А еще можно не забывать о других осенних пирогах — с капустой, овощами и даже с мясом! Осень — это пора праздников для души и стола. Флешмоб призывает всех делиться фотографиями своих кулинарных творений и рассказывать о своих привычках в приготовлении блюд. Поделитесь, откуда вы, и весело проведите время в компании единомышленников!
