Сегодня пицца прочно вошла в повседневное меню многих людей, и рецепты этого блюда постоянно эволюционируют. Одним из самых простых способов насладиться пиццей, не тратя время на замес теста, является использование обычного лаваша вместо традиционного. Это решение позволяет экспериментировать с начинками, подбирая их под личные предпочтения, сообщает Дзен-канал "Три рецепта".
Ингредиенты для сырной пиццы
- 8 сосисок
- 2 лаваша
- 200 г сыра
- 1 яйцо
- 100 г майонеза
- 100 г кетчупа
- Консервированные огурцы (по желанию)
- Зелень для украшения
Этапы приготовления
Для начала требуется подготовить все необходимые ингредиенты. Противень следует смазать растительным маслом, на него постелить один лаваш, предварительно обрезав края или аккуратно завернув их. Далее, стоит натереть сыр и равномерно распределить половину его количества по лавашу. Затем накрыть вторым лавашем, который нужно смазать кетчупом и майонезом. В это время сосиски нужно нарезать и добавить к остальным компонентам. Если хотите, можно завернуть также нарезанный лук. Противень с основной частью пиццы отправляют в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Пока пицца запекается, приготовьте яичную заливку: смешивайте яйцо и 40 г оставшегося майонеза. По истечении 20 минут достаньте пиццу, залейте её приготовленной смесью и верните в духовку ещё на 5 минут. По завершении, уже готовую пиццу можно посыпать оставшимся сыром и украсить свежей зеленью.
Подача и наслаждение
Когда блюдо будет готово, остаётся лишь собрать семью или друзей за одним столом, чтобы насладиться вкуснейшей сырной пиццей. Этот простой и быстрый рецепт не только порадует ваших близких, но и станет настоящей находкой для домашних вечеринок!
