Как правильно хранить бананы: советы от экспертов

Как правильно хранить бананы: советы от экспертов

Поддерживать идеальные условия для хранения бананов - задача не из легких. Если вы хотите продлить срок их свежести, стоит обратить внимание на температурный режим и особенности расположения этих фруктов в вашем доме, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Оптимальная температура хранения

Специалисты рекомендуют держать бананы при температуре около 12 градусов Цельсия. Важно помнить, что чем теплее окружающая среда, тем быстрее фрукты созревают. Если вы обычно храните бананы в теплое время года или под солнечными лучами, можете столкнуться с тем, что они быстро становятся спелыми, а затем и коричневыми.

Влияние соседства с другими фруктами

Немаловажным фактором является близость бананов к другим плодам. Это обстоятельство может значительно ускорить процесс созревания. Бананы выделяют этилен, газ, который становится причиной быстрого старения и созревания фруктов рядом с ними.

Полезные советы для сохранения свежести

  • Обертывание стеблей бананов фольгой или пищевой пленкой может замедлить их созревание, так как это блокирует выделение этилена.
  • Лучше всего хранить бананы в темном и хорошо проветриваемом месте, вдали от источников тепла и яркого света.

Следуя этим рекомендациям, можно не только сохранить бананы свежими дольше, но и избежать их преждевременного порчи. Правильный подход к хранению поможет насладиться этими фруктами в полном объеме!

Источник: Наша Жизнь

Лента новостей