В Курской области проведен тщательный анализ потребления продуктов питания за 2024 год, который дал интересную картину гастрономических привычек местных жителей. По данным regional управления Федеральной службы госстатистики, в среднем каждый курянин в год поглощает 224 яйца, что на 1,8% меньше, чем в прошлом году, пишет Дзен-канал "46ТВ Интернет-телевидение".
Хлеб и молочные изделия: что нового?
Что касается хлеба, то его потребление остается на уровне 140 килограммов на человека. Это свидетельствует о сохранении традиций в рационе курян. А вот молока и молочных продуктов стало употребляться больше — на 3,9%. В 2024 году курянин в среднем выпил 212 килограммов молока, что говорит о его важной роли в рационе и возможном превращении в основную часть питания.
Мясо и другие продукты
По статистике, года житель Курской области потребляет 93 килограмма мяса и мясных изделий, что соответствует показателям прошлого года. Эти цифры говорят о стабильности в предпочтениях курян в отношении мясных продуктов.
Другие интересные факты о средних показателях потребления в регионе:
- Сахар — 54 килограмма
- Овощи и бахчевые культуры — 82 килограмма
- Фрукты и ягоды — 51 килограмм
- Картофель — 100 килограммов
Таким образом, анализ показал, что хотя некоторые привычки курян трансформируются, основа рациона сохраняет свои корни. Это подчеркивает как культурные, так и гастрономические традиции региона, которые продолжают оставаться актуальными и в современном мире.
