Нежная шаурма с курицей: как приготовить за 30 минут

Нежная шаурма с курицей: как приготовить за 30 минут

Шаурма — это не просто кулинарное чудо, а настоящее гастрономическое наслаждение, способное порадовать даже самых взыскательных гурманов. Для ее приготовления достаточно всего нескольких свежих ингредиентов, а процесс не займет много времени.

Необходимые ингредиенты

  • Лаваш - 113 г
  • Куриное филе - 90 г
  • Корейская морковь - 50 г
  • Огурцы - 45 г
  • Помидоры - 45 г
  • Кетчуп - 1 ст. ложка
  • Сметана (15%) - 2 ст. ложки
  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Пекинская капуста - 70 г
  • Сыр - 25 г

Поэтапный процесс приготовления

Создание идеальной шаурмы требует внимания к деталям. Вот пошаговое руководство:

  • Подготовка куриного филе: Куриное филе нарезается кубиками и обжаривается с небольшим количеством масла. Приправьте солью, сухим чесноком, специальными приправами для курицы и черным перцем. Дождитесь, пока филе приобретет румяную корочку.
  • Подготовка овощей: Пекинскую капусту нарежьте соломкой, огурец — тоже, а помидоры — полукольцами. Сыр лучше натереть на крупной терке, чтобы он легко расплавился в процессе приготовления.
  • Приготовление соуса: В отдельной миске смешайте сметану, майонез и кетчуп. Хорошенько перемешайте, чтобы соус получился однородным.
  • Сборка шаурмы: На лаваш сначала выложите сыр, затем горячее куриное филе, корейскую морковь, огурец и помидоры. Обильно полейте соусом, добавьте капусту и заверните шаурму.
  • Приготовление на сковороде: Поместите шаурму на сухую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовую шаурму можно разрезать пополам и наслаждаться ее сочностью.
  • Это простой способ создать восхитительное блюдо, которое станет отличной альтернативой привычным закускам. Шаурма может разнообразить любой обед или ужин и приятно удивить гостей.

    Наслаждайтесь своим шедевром на кухне и радуйте близких вкусной домашней едой!

    Источник: Vindy

    Лента новостей