Салат «Гнездо хищной птицы»: сытное лакомство для гурманов

Салат «Гнездо хищной птицы»: сытное лакомство для гурманов

Невероятное блюдо, сочетающее в себе картофель фри, куриные грудки и говядину, станет настоящим хитом на любом столе. «Гнездо хищной птицы» — это не просто салат, это целое гастрономическое искусство, которое удивит даже самых искушённых любителей мяса, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Ингредиенты для уникального рецепта

  • Копченые куриные грудки (примерно 300 г) — 2 шт.
  • Отварная говядина — 120 г
  • Сыр сорта Гауда — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 100 мл
  • Замороженный картофель фри — 450 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление пошагово

  • Начать с обжаривания замороженного картофеля фри до золотистой корочки в горячем растительном масле. В это время нарезать говядину и курицу соломкой. Помидоры черри тщательно промыть и разрезать пополам.
  • На широкую тарелку выложить горячий картофель, аккуратно разместить кусочки говядины и куриного мяса так, чтобы они напоминали гнездо. По краям раскладываются половинки помидоров черри для создания яркого визуального эффекта.
  • Сыр натереть, смешать с прессованным чесноком, добавить майонез и приправить по вкусу. Яйца отварить, освободить от скорлупы и натереть желтки на мелкой терке.
  • Сформировать из сырной смеси небольшие шарики, обвалять их в тертых желтках и красиво разместить их в салате. При желании, украсить блюдо свежей зеленью.
  • Время для готовки составит не более 20 минут. Этот сытный салат станет настоящей изюминкой на вашем столе и не оставит равнодушными даже самых взыскательных гостей. Просто, быстро, вкусно — идеальное решение для любого приема пищи!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей