Киви — маленький, но мощный фрукт, который завоевал сердца миллионов благодаря своему яркому зеленому цвету и уникальному вкусу. Его часто называют «суперфудом» из-за впечатляющего содержания витаминов и минералов. Но насколько безопасен киви для всех? В этом материале подробно рассматриваются как полезные свойства, так и возможные риски, связанные с его употреблением.
Состав и калорийность киви
Всего 100 граммов киви содержат:
- Калории: 61 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 14 г
- Клетчатка: 3 г
Ключевые витамины и минералы:
- Витамин C — 154% от суточной нормы
- Витамин K — 38% от суточной нормы
- Калий — 9% от суточной нормы
- Фолиевая кислота — 7% от суточной нормы
Польза киви для здоровья
Киви обладает множеством полезных свойств, которые положительно сказываются на здоровье:
- Поддержка иммунной системы: лишь один киви содержит витамина C как два апельсина, защищая организмы от простуд.
- Улучшение пищеварения: содержащийся в киви фермент актинидин помогает переваривать белки, а клетчатка способствует нормализации работы кишечника.
- Забота о сердце: калий помогает нормализовать давление, а антиоксиданты препятствуют образованию "плохого" холестерина.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на все плюсы, киви имеет и свои подводные камни:
- Аллергические реакции: киви является сильным аллергеном, который может провоцировать зуд и сыпь, особенно у детей.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом: кислота в фрукте может вызвать раздражение при гастрите или язве, а переедание приводит к диарее.
- Мочекаменная болезнь: высокое содержание оксалатов может обсуждать образование камней в почках.
Воспользовавшись всеми преимуществами киви, важно помнить и о возможных рисках, внимательно следя за своим самочувствием.
