Запеченные перцы – это не просто закуска, а настоящая находка для ценителей ярких и насыщенных вкусов. Приготовленные в легком маринаде, они станут отличным дополнением к мясным блюдам, шашлыку и свежим салатам, причем их насыщенный вкус обязательно привлечет внимание всех гостей, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этих аппетитных перцев потребуется всего лишь несколько простых компонентов:
- 8 средних болгарских перцев
- 1 пучок свежей кинзы или петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
- 4-5 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. орегано
- 1/4 ч. л. соли
- Перец по вкусу
Простые этапы приготовления
Приготовление запеченных перцев – это быстро и без лишних сложностей. Процесс можно разбить на несколько легких шагов:
Это блюдо не только радует глаз и завлекает своим ароматом, но и привносит в рацион привычные продукты с новой стороны. Блюдо, ставшее основой для незабываемого ужина, будет оценено всеми близкими. Запеченные перцы станут ярким акцентом любого стола, восхищая гурманов своим вкусом и ароматом.
