Салат Невеста — это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства, способное украсить любой праздничный стол. С нежной текстурой и гармоничным сочетанием вкусов, этот салат стал любимцем многих. Предлагаем несколько оригинальных рецептов, которые подойдут для любого торжества, сообщает источник.
Салат Невеста с копченой курицей и маринованным луком
Настоящим хитом станет версия с маринованным луком, придающим блюду нотку остроты. Слои этого салата можно эффектно выложить на широком плоском блюде, что станет изюминкой вашего стола.
- Ингредиенты:
- Копченая курица — 450 г
- Плавленый сыр — 2 упаковки (180 г)
- Отварной картофель — 1 шт.
- 4 отварных яйца
- Репчатый лук — 1 шт. (для маринования)
- Майонез и соль по вкусу
- Для маринада:
- Холодная вода — 100 мл
- Уксус (9%) — 15 мл
- Сахар — 15 г
Процесс начинается с маринования лука: нарезанный полукольцами лук нужно смешать с уксусом, сахаром и водой, оставить на 15-20 минут. На плоскую тарелку выкладывается сетка из майонеза, после чего формируется первый слой из курицы. Затем добавляется маринованный лук, отжатый от лишней жидкости, следом идут тертый картофель, желтки и сыр, а завершающим слоем служат натертые белки. Каждый слой, по желанию, можно дополнять майонезом.
Салат Невеста с кукурузой для свежести
Этот менее традиционный вариант с кукурузой добавит свежести вашему блюду. Подходит для формирования в круглой форме диаметром 20-22 см.
- Ингредиенты:
- Копченая курица — 450 г
- 2 отварных картофеля
- 2-3 свежих огурца
- 3 отварных яйца
- 250 г консервированной кукурузы
- 130 г твердого сыра
- Майонез по вкусу
Приготовление начинается с нарезки картофеля кубиками, который выкладывают на дно формы. Каждый последующий слой из курицы, тертых огурцов и яиц тщательно смазывается майонезом. В завершение, салат присыпается кукурузой и тертым сыром, после чего требуется охладить его в холодильнике на два часа.
Салат Невеста с грибами: необычное сочетание
Грибной вариант этого салата добавляет уникальности и богатства вкуса. Идеально подходит для любителей необычных комбинаций, где мясное и грибное прекрасно сочетаются.
Следует использовать те же ингредиенты, что и в предыдущем варианте, только добавляя грибы в один из слоев наряду с тертым сыром. Каждый компонент последовательно укладывается слоями, как описано ранее. Такой салат удивит даже самых требовательных гурманов на вашем празднике.