Завтрак, обед и ужин в условиях невесомости обойдутся космонавтам в десятки тысяч рублей. Это объяснил Андрей Ведерников, ведущий специалист по космическому питанию из НИИ пищеконцентратной промышленности.
В указанную сумму входит не только сам набор блюд, но и специальные требования к упаковке, а также тщательная проверка каждой партии продуктов, отправляемых на Международную космическую станцию (МКС).
Что включают в себя космические меню?
Космические рационы разнообразны и тщательно сбалансированы. На завтрак космонавты могут насладиться:
- классическим омлетом или вариантами с грибами и овощами,
- сладким творогом, кашами, кофе с молоком и чаем.
Во время обеда космонавты могут выбрать:
- салат,
- суп,
- второе блюдо.
Кулинарные обмены на орбите
Как отметил космонавт Сергей Корсаков, помимо привычных блюд, российские космонавты нередко обмениваются деликатесами с коллегами из других стран, что вносит свежие акценты в их рацион. Этот обмен не только разнообразит меню, но и способствует укреплению международных связей в области космических исследований.
