Картошка по-деревенски: идеальный гарнир без лишних хлопот

Стремление к вкусной и хрустящей картошке не всегда требует много времени на приготовление. Теперь существует легкий рецепт, который превратит картошку в звезду любого стола как в будни, так и в праздники.

Картошка по-деревенски, запеченная в духовке, это отличная альтернатива традиционным блюдам. Нежная сердцевина, золотистая корочка и невероятный аромат делают ее не только аппетитной, но и гораздо более здоровой, чем жареный картофель. И, что самое приятное готовить ее совсем не сложно.

Преимущества картошки по-деревенски

• Здоровье: Запеченная картошка содержит меньше жира, чем жареная, что делает ее более полезной.
• Скорость: Потребуется всего 20 минут активного времени на приготовление остальное сделает духовка.
• Универсальность: Она отлично подходит к различным блюдам от стейков до салатов, как в будние дни, так и на пикнике.
• Экономия времени: Чистить картошку не нужно! Достаточно тщательно промыть её, и кожура станет хрустящей основой.

Необходимые ингредиенты (на 4 порции, ~350 Ккал на порцию)

• 1 кг картофеля (желательно среднего размера)
• 3-4 ст. ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Зелень для подачи укроп, петрушка или зеленый лук (по желанию)

Приправы для картошки

• Перец черный или душистый (молотый)
• Чеснок (гранулированный или свежий)
• Сладкая паприка для цвета
• Сушеный розмарин или тимьян
• Готовая приправа для картофеля

Шаги приготовления

В результате получится невероятно аппетитная картошка с хрустящей корочкой. Этот рецепт найдет свое место в кулинарной книге каждого, кто ценит простоту и вкус, сообщает канал.