Секреты долговечности семян: простые советы по хранению

Собранные семена цветов и овощей нуждаются в правильном хранении до следующего сезона, чтобы сохранить свои основные характеристики. Качество хранения напрямую влияет на всхожесть и здоровье будущих растений. Давайте рассмотрим, как правильно хранить семена в домашних условиях, чтобы обеспечить их жизнеспособность на долгое время.

1. Основные правила хранения семян

Сухость

Влажность является ужасным врагом семян. Даже малейшее количество воды может привести к:

• развитию плесени,
• преждевременному прорастанию,
• потере всхожести.

Что необходимо делать:

• Прежде чем хранить семена, их следует тщательно высушить, оставив на 12 недели в хорошо проветриваемом месте.
• Использовать влагопоглощающие материалы, такие как силикагель, рис или муку.

Прохлада

Высокая температура способна заметно сократить срок хранения семян. Оптимальные температурные условия:

• +10+15C для большинства культур,
• 0+5C для длительного хранения (идеально подойдут условия холодильника).

Темнота

Свет может вызвать преждевременное прорастание семян, поэтому их лучше всего хранить втемноте.

Герметичность

Кислород способствует старению семян. Рекомендуется использовать:

• стеклянные банки с плотными крышками,
• вакуумные пакеты,
• бумажные конверты (но не в сырых помещениях).

2. Где хранить семена в домашних условиях?

В холодильнике для долгого хранения

Это отличный вариант для:

• томатных и перчиков,
• огурцов и капусты,
• цветов (бархатцы, астры, петунии).

Однако для таких семян как лук, морковь и пастернак стоит сохранить их в помещении с комнатной температурой.

В погребе или подвале

Хранение в этих местах актуально при соблюдении условий:

• сухость,
• температура не ниже 0C.

При комнатной температуре

Это подходящий способ для хранения:

• тыквенных (огурцы, кабачки, тыквы),
• бобовых (горох, фасоль),
• некоторых цветов (настурция, маттиола).

Главное избегать резких перепадов температур и влажности.

3. Как проверить семена на всхожесть?

Перед посадкой можно провести тест:

Если прорастает менее 30%, рекомендуется приобрести новые семена.