С приближением нового года каждый хочет, чтобы он стал успешнее и счастливее. В этом контексте важно не только выбрать угощения, но и создать атмосферу, способствующую привлечению удачи. Вот несколько ключевых аспектов, которые помогут сформировать идеальный новогодний стол, пишет Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".
Цвет удачи
Первый и самый важный элемент — красный цвет. Этот оттенок ассоциируется с благополучием и защитой. Рекомендуется использовать яркие скатерти, посуду и декор с красными элементами, чтобы настроить всех на позитивный лад.
Блюда, символизирующие достаток
Композиция блюд также играет немалую роль. К классическим новогодним закускам, таким как оливье и селедка под шубой, стоит добавить:
- Морепродукты, символизирующие богатство,
- Куриные и утинные блюда, олицетворяющие уют.
Обязательно добавьте 12 различных фруктов на десерт, представляющих каждый месяц года. Особенно выделяются мандарины и гранаты, считящиеся в разных культурах символами удачи.
Алкоголь и уютная атмосфера
Не забудьте про алкогольные напитки. Шампанское поможет встретить Новый год с радостью, а также стоит добавить немного воды, символизирующей жизненную силу. Чтобы создать дополнительную атмосферу уюта, используйте свечи и зелень, например, мандариновое дерево или еловые ветви. Эти элементы не только придадут особый шарм, но и помогут усилить притяжение удачи.
Фигурки и талисманы, приносящие счастье, могут дополнить вашу праздность, добавив еще больше значимости каждому элементу. Главное — доверять своим инстинктам и приготовить стол, который будет радовать всех!
