Ищете идеальный рецепт для быстрого ужина или праздничного стола? Куриная грудка с аппетитным соусом станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и вкус! Всего тридцать минут - и ваше блюдо готово к подаче.
Почему именно куриная грудка?
Приготовление куриной грудки занимает совсем немного времени, а если дополнить ее соусом, который готовится за считанные минуты, итоговый результат вас приятно удивит. Это универсальное мясо великолепно сочетается с разнообразными гарнирами: от лапши и риса до картофеля и свежих овощей.
Ингредиенты для вкусного ужина
- 2-3 куриные грудки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 10 зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
Приготовление блюда
Сначала куриную грудку следует нарезать на тонкие пласты и приправить солью и черным перцем. Затем на сковороде разогреть немного растительного масла с добавлением небольшого кусочка сливочного. Обжарьте грудки до румяной корочки с обеих сторон, после этого выложите их на тарелку, сохраняя сковороду чистой.
На той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок, прогревая его всего полминуты: важно предотвратить подгорание. Затем добавьте соевый соус и мед, доведите смесь до кипения. Верните ранее обжаренные грудки в эту ароматную жидкость и готовьте еще по несколько минут с каждой стороны, чтобы мясо полностью пропиталось вкусом.
Скоро на вашем столе появится невероятно аппетитный ужин, который приятно удивит не только вас, но и ваших гостей! Подавайте это блюдо с любимым гарниром или овощным салатом - и ужин будет завершен с ноткой кулинарного искусства.
