Кафе "Момо манты" расположено на улице Андропова и предлагает своим гостям широкий выбор традиционных блюд уйгурской кухни, основным из которых являются мантов. Меню заведения также включает несколько супов, салатов и лагман. Формируя своё меню, команда кафе черпает вдохновение из увлекательной истории и культуры уйгуров.
Опыт заказа еды на дом
Попробовать блюда данного заведения удалось через доставку, так как попытки посетить кафе раньше не увенчались успехом из-за отсутствия свободных мест. Заказ был оформлен через платформу Яндекс Маркет, и еда была доставлена в течение часа. Блюда прибрали в аккуратный бумажный пакет, украшенный карточкой с адресом.
Упаковка и комплектация
Еда прибыла горячей, каждое блюдо было удобно упаковано и обернуто фольгой, что позволило сохранить свежесть даже холодного салата. Комплектация для двоих включала упаковку с палочками для еды и небольшой набор салфеток. Но, к сожалению, не оказалось никакой ложки для супа.
Ассортимент и впечатления
- Салат с фунчозой: Его состав включает тонкую фунчозу, овощи и зелень, но недостаток кислотности в заправке делает его баланс недостаточным.
- Мампар: Уйгурский суп с многообразием овощей и лёгким мясным привкусом, который упорывает на остроту, но недостаточно сытен для ценителей легких блюд.
- Манты с курицей: Настоящий фаворит. Эластичное тесто и нежная начинка делают их star блюдом. Каждая порция дополнена соевым соусом и острой аджикой ладжан.
- Манты с тыквой и говядиной: Комплексное сочетание, которое, к сожалению, не удалась. Тыква подавляет вкус говядины.
- Жареные манты с бараниной: Хрустящие снаружи и сочные внутри, они стали хитом заказа благодаря отличному сочетанию вкусов.
Каждое блюдо показывает силу уйгурской кулинарии и привлекает гурманов своей уникальностью. 'Момо манты' это не только вкусная еда, но и настоящая гастрономическая находка на карте города.
