Ликеры – это не просто крепкое питье, а настоящий кулинарный шедевр, который можно приготовить у себя на кухне. Каждый из этих напитков удивит своим вкусом и ароматом, и принесет радость в каждую встречу с друзьями. Представляем вам подборку из пяти восхитительных рецептов, пишет Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
1. Ликер «Бейлиз»
- Набор ингредиентов: 1 бутылка водки, 1 банка качественной сгущёнки (по ГОСТу), 4 чайные ложки натурального кофе.
- Приготовление: Сначала сварить кофе в стакане воды и остудить его. Затем в блендере смешать все компоненты до однородной массы и аккуратно охладить.
Этот ликер порадует своими сладко-кофейными нотами и сделает вечеринку незабываемой!
2. Кофейный ликер
- Ингредиенты: 2 банки концентрированного молока, 1,5 стакана сахара, 1 пачка ванильного сахара, 4 чайные ложки растворимого кофе и бутылка водки.
- Приготовление: В кастрюле соединить молоко, сахар, кофе и ванилин, довести до кипения, затем остудить. После этого добавить водку и тщательно смешать.
Этот напиток украсит любое застолье и станет отличным дополнением к десертам.
3. Ликер «Душевная беседа»
- Для ликера понадобятся: 500 мл воды, 100 вишневых листьев, 1 стакан черноплодной рябины, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты и 5 гвоздичек.
- Приготовление: Все ингредиенты довести до кипения, после чего остудить, процедить и добавить водку.
Этот настой порадует легким ароматом и отлично подойдет для посиделок с друзьями.
4. Вишнёвый ликер «Оставь до праздника»
- Ингредиенты: 1 литр воды, 60 вишен, 100 вишневых листьев, 800 г сахара, 1,5 ч. ложки лимонной кислоты и 500 мл водки или самогона.
- Приготовление: Вишню и листья заливают водой, кипятят десять минут, затем процеживают и добавляют сахар. Остужают, потом вводят лимонную кислоту и водку.
Напиток настоится и раскрыет свои ароматы, если оставить его на некоторое время — идеальный выбор для праздника!
5. Ликер «Ягодка»
- Для этого напитка нужны: 80 штук ягод (смородина, клюква, вишня и др.), 100 вишневых листьев, 1 литр воды, 500-600 г сахара, 250 мл спирта или самогона и 1 ч. ложка лимонной кислоты.
- Приготовление: Ягоды с листьями заливают водой, кипятят 25-30 минут, сливают, добавляют сахар и лимонную кислоту, доводят до кипения и остужают, потом вводят спирт.
Этот ликер станет настоящим лакомством для любителей ягодных нот в напитках.
Каждый из предложенных рецептов подарит уникальные ощущения и создаст атмосферу уюта на ваших встречах. Вдохновляйтесь и пробуйте готовить эти удивительные напитки!
