Летний сезон — это не только время отдыха на природе, но и возможность порадовать себя и близких вкусными блюдами. Одним из таких рецептов является помидоры с пикантным соусом, идеальные для шашлыка или просто с хрустящим хлебом. Этот легкий и быстрый рецепт требует всего 10 минут на подготовку и немного времени для настаивания в холодильнике.
Что потребуется для приготовления
Чтобы правильно приготовить помидоры с соусом, важно выбрать качественные, зрелые плоды, предпочтительно с собственного огорода. Вот основные компоненты, которые понадобятся:
- Помидоры — 0,5 кг
- Для соуса:
- Помидоры — 2 шт. (средние)
- Сладкий перец — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Черный молотый перец — щепотка
Как приготовить помидоры с соусом
Приготовление это простое и быстрое занятие. Следуйте этим шагам:
Достать из холодильника, и блюдо готово для подачи к мясу. Помидоры в пикантном соусе станут отличным дополнением к любому шашлыку, прекрасно подчеркнув его вкус!
