Азиатская кухня привлекает не только своими яркими вкусами, но и простотой приготовления блюд. Одним из таких лакомств является овощной салат, который не требует много времени и усилий. Оживите свой ужин с помощью свежих овощей в сочетании с пикантным сладким соусом чили, который добавит насыщенности и яркости вкусу. В этом салате хрустящие овощи и ароматные травы создают гармоничное сочетание для легкого и сытного блюда!
Составляющие салата
- Морковь: 1-2 шт.
- Болгарский перец: 1 шт.
- Мини-кукуруза консервированная: 100 г.
- Соевый соус: 30 мл.
- Сладкий соус чили: 50 г.
- Кинза: 1-2 вет.
- Кунжут: 1 ч.л.
- Сельдерей: 150 г.
Пошаговое приготовление
Начинать кухонные приключения с этого салата стоит с подготовки овощей. Первым делом морковь очищается и натирается на крупной терке, чтобы придать салату интересную текстуру. Болгарский перец освобождается от семян и нарезается кубиками, а сельдерей следует очистить и также нарезать на средние кусочки. Мини-кукурузу важно нарезать кольцами, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".
После подготовки всех компонентов, в большой миске объединяются морковь, нарезанный перец, мелко порезанная кинза, кусочки сельдерея и кукуруза. Далее добавляются соевый соус и сладкий соус чили, все перемешивается, приправляется по вкусу солью и перцем.
Финальный штрих — салат следует аккуратно перемешать и подать к столу, посыпав сверху кунжутом. Это добавит не только эстетического удовольствия, но и подчеркивает восточный акцент блюда!
Такой салат станет отличной находкой для любителей легкой и здоровой пищи. Приятного аппетита!
