Когда времени на сложные блюда нет, но хочется порадовать себя чем-то вкусным, идеальный помощник — этот простой картофельный рецепт. За 30 минут можно приготовить великолепный обед на двоих!
Ингредиенты для быстрого обеда
- Картофель – 400 г;
- Лук – 150 г;
- Кабачок – 100 г;
- Томат – 100 г;
- Куриное филе – 150 г;
- Чеснок – 15 г;
- Соевый соус – 10 мл.
Необязательно строго следовать ингредиентам: главное — оставить картофель и помидор, а белковую составляющую можно заменить на любой другой продукт по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Шаг 1: Очистите и нарежьте картофель с луком на средние кубики. Обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла до появления золотистой корочки.
Шаг 2: Нарежьте куриное филе и кабачок кубиками, добавьте их на сковороду к картофелю с луком. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы ингредиенты немного подрумянились.
Шаг 3: Добавьте к обжаренным продуктам нарезанный томат и зубчики чеснока. Уменьшите огонь до минимума, влейте соевый соус, добавьте любимые приправы и тушите под крышкой около 10 минут.
Этот рецепт — отличное решение для быстрого и сытного обеда, который не потребует много времени и усилий, но порадует восхитительным вкусом!
