Нежный салат из цветной капусты с помидорами и оригинальным соусом

Этот яркий и аппетитный салат привлекает внимание своей простотой и разнообразием вкуса. Идеальное решение для легкого обеда или ужина свежий салат станет отличным дополнением к любому меню.

Что понадобится для салата

• Цветная капуста свежая
• Помидоры спелые
• Твердый сыр малой жирности
• Чеснок по вкусу
• Кинза и укроп по желанию

Составляющие для соуса

• Натуральный йогурт 2 ст.л.
• Соевый соус 1 ч.л.
• Горчица с зернышками 1 ч.л.
• Зеленый лук по вкусу

Пошаговое приготовление

Приготовление начинается с тщательной подготовки основных ингредиентов. Сначала цветную капусту необходимо промыть холодной водой и аккуратно разделить на маленькие соцветия. Помидоры нарезаются кубиками, а чеснок очищается и мельчится. Все овощи смешиваются в одной чаше.

После того, как ингредиенты объединены, добавляется мелко нарезанная зелень и натертый на крупной терке сыр. Все тщательно перемешивается, чтобы каждый кусочек стал пропитан вкусами.

Готовый салат выкладывается на сервировочное блюдо, обильно поливается соусом и по желанию украшается свежей зеленью. Этот салат не только радует глаз, но и удивляет своим необычным вкусом. Приятного аппетита!