Куриные бёдра с овощами в духовке: вкусный и легкий рецепт для вашего стола

22 февраля 2026, 23:42

Приготовление куриных бёдер с овощами в духовке это не только просто, но и невероятно вкусно. Этот рецепт порадует всех, кто ищет что-то легкое и сытное, сообщает канал.

Необходимые ингридиенты

  • Куриные бёдра без кости
  • 2 средние моркови, нарезанные крупными кусочками
  • 1-2 болгарских перца, нарезанных крупными кусочками
  • 1 баклажан, нарезанный крупными кусочками (можно использовать замороженный)
  • 1 луковица, нарезанная четвертинками
  • Сельдерей (по желанию)
  • Подсолнечное масло с запахом
  • Сушеный чеснок
  • Копченая паприка
  • Сушеный розмарин или прованские травы
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Шаги к идеальному блюду

  • Маринование курицы: Смешайте куриные бёдра с солью, черным перцем, копченой паприкой, сушеным чесноком и розмарином. Оставьте на 15 минут. В это время займитесь овощами.
  • Подготовка овощей: Нарежьте морковь, болгарский перец, баклажан и лук, смешайте их в большой миске с сушеным чесноком, подсолнечным маслом, солью и перцем, чтобы все ингредиенты пропитались.
  • Запекание: Выложите овощи на противень с пергаментом, сверху разместите маринованные бёдра. Запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 200C в течение 30-40 минут, пока курица не станет золотистой, а овощи мягкими.

    • Когда блюдо будет готово, посыпьте его свежей зеленью и подайте горячим. Это идеальный вариант для обеда или ужина, который не только украсит стол, но и порадует домашних!

    Источник: I PLOV YOU!
    Больше новостей на Kostroma-news.ru