Скажем 'да' ароматным пирогам!

22 февраля 2026, 20:16

Погрузитесь в мир пирогов с интересными начинками, среди которых:

  • Расстегаи с рыбой и рисом
  • Пирог из лаваша с творогом и зеленью
  • Бисквитный пирог Вулкан
  • Галета с клубникой и белым шоколадом
  • Киш с грибами и вялеными помидорами

Среди лёгких в приготовлении блюд выделяется пирог-улитка из лаваша с творогом и зеленью. Начинка, состоящая из обильного количества зелени, творога и сыра, оборачивается в лаваш. Закрученный рулет укладывается в форму, заливается смесью из сметаны и яйца, посыпается сыром, после чего отправляется в духовку.

Бисквитный пирог Вулкан

Ещё одним ярким представителем выпечки становится бисквитный пирог Вулкан. Этот десерт примечателен тем, что в его составе отсутствуют масла, а воздушный бисквит готовится на белках и дополняется нежным заварным кремом. В результате получается симпатичное лакомство, похожее на большую яичницу.

Галета и киш: французские нотки на кухне

Галета с клубникой и мятой это прекрасное сочетание ярких вкусов. Простое тесто аккуратно подчеркивает сладость и свежесть начинки, делая пирог гармоничным.

Киш же сочетает в себе изысканность французской выпечки и простоту. В этом варианте используется готовое слоёное тесто, а начинка включает обжаренные шампиньоны, вяленые помидоры и сыр, залитые кремовой смесью из сметаны и яиц.

Расстегаи с рыбой и рисом отличная идея для выходного дня. В их наполнении каждый найдет что-то для себя: два вида рыбы, рис, вареные яйца и зелень в сочетании с ароматным тестом на сметане делают этот пирог настоящим угощением для всей семьи.

Больше новостей на Kostroma-news.ru