Как приготовить слоёный салат с курицей и апельсинами за 30 минут

20 февраля 2026, 18:25

Этот слоёный салат с курицей, апельсинами и сыром удивит даже самых искушённых гурманов!

Представьте себе: вы собираетесь порадовать своих близких вечером, но не знаете, что приготовить. Вы открываете холодильник, а там... куриное филе, пара апельсинов и, конечно, корейская морковь.

Знакомо?

Как бы вы ответили на вопрос: что сделать быстро, но чтобы все были в восторге?

Я помню, как в последний раз мой друг пришёл вечером, а у меня были только эти ингредиенты и немного сырой фантазии.

И вдруг осенило: А что если собрать всё это в один красивый салат? Вот так, просто и с душой.

Оказалось, дело в том, что сочетание куриного филе и сладких апельсинов создает идеальный баланс вкуса. За одно и порадую всех!

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 250 гр
  • Апельсины - 2 шт.
  • Корейская морковь - 150 гр
  • Яйца - 3 шт.
  • Твёрдый сыр - 50 гр
  • Майонез - 70 гр

Приготовление:

  • Отваривание курицы и яиц. В кипящей воде варите куриное филе около 30 минут, а яйца 7-8 минут. Этот этап важен для получения нежных и сочных слоёв.
  • Остужаем ингредиенты. Слейте горячую воду с яиц и залейте их холодной. Дайте курице полностью остыть. Это гарантирует, что последний слой салата не будет потёкшим.
  • Нарезаем и собираем. Сначала нарежьте курицу, затем яйца на крупной терке. А вот апельсины стоит нарезать кубиками они добавят свежести. Выкладывать всё будем в кольцо!
  • Слоёная подача. Установите кольцо на тарелку, в первую очередь выкладывайте курицу, затем смажьте майонезом. Не ориентируйтесь на свои сомнения: это красиво и вкусно!
  • Апельсиновая свежесть. Слой из мелких кубиков апельсина придаст блюду сочность. Здесь майонез не нужен, но вписывайтесь по вкусу!
  • Финальный штрих. После яиц идет морковь по-корейски и тертый сыр это завершит вашу кулинарную перспективу!

    • Теперь уберите кольцо и охладите салат перед подачей. Удостоверьтесь, что он готов к торжеству! Можете украсть его зеленью или кусочками апельсина сверху, сообщает источник.

    Этот салат легко готовится, но восхищение за столом будет тотально. И помните: идеальные блюда создаются с любовью и терпением. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kostroma-news.ru