Пирожные «Ромашка»: как создать нежные цветы на вашем столе

Среди сладостей есть те, что не только радуют вкусом, но и выглядят поистине очаровательно. Пирожные Ромашка идеальный пример. Эти милые мини-десерты вызывают ностальгию о лете и беззаботном детстве, даря радость и улыбки. Сочетание хрустящего песочного теста и легкого ванильного крема классика, известная многим поколениям.

Что нужно для приготовления Ромашек

В этом десерте нет ничего сложного: легкость в приготовлении делает Ромашки отличным выбором для весенних и летних праздников, будь то День матери или 8 Марта, или даже обычный день, когда хочется добавить немного ярких красок в повседневность.

Ингредиенты для чудо-пирожных

• Песочное тесто:
• Мука 200 г;
• Холодное сливочное масло 150 г (порезанное кубиками);
• Сахарная пудра 80 г;
• Яичный желток 1 шт.;
• Соль щепотка;
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Ванильный заварной крем:
• Молоко 500 мл;
• Яйца 2 шт.;
• Сахар 150 г;
• Кукурузный крахмал 40 г;
• Сливочное масло 50 г;
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Для украшения:
• Горький шоколад 30-50 г (для декора).

Как приготовить Ромашки шаг за шагом