Шоколадный пирог с вареньем и яблоками

5 февраля 2026, 00:48

Воздушный и ароматный шоколадный пирог с вареньем и яблоками станет настоящим украшением вашего чаепития. Его особенность заключается в уникальном сочетании насыщенного шоколадного вкуса и свежести яблок, дополненного легкой кислинкой варенья. Приготовить его можно быстро, и он станет отличным угощением для друзей и семьи.

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Сахар - 250 г + 50 г для посыпки
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Какао-порошок - 40 г
Сливовый джем - 3 столовые ложки
Мука - 550 г
Яблоки - 2 шт.
Сахарная пудра - для украшения

Приготовление пирога

Для создания этого объекта кулинарного искусства, следуйте простым шагам:

В глубокой миске взбейте яйца с 250 г сахара до образования однородной массы.

Добавьте молоко, растительное масло и варенье, тщательно перемешайте до однородности.

Муку, разрыхлитель и какао просейте вместе и постепенно добавьте в основную массу, добиваясь консистенции сметаны.

Яблоки промойте, просушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Подготовьте форму диаметром 26 см, застелив ее пергаментом, и вылейте половину теста на дно.

Распределите ломтики яблок по тесту, затем залейте оставшуюся массу и снова выложите яблоки сверху.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 40-50 минут, проверяя готовность зубочисткой.

После выпечки охладите пирог в форме, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции для подачи к чаю.

Наслаждайтесь

Пирог получается невероятно вкусным и аппетитным, поэтому его легко заметить на праздничном столе. Приятного чаепития!

Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

Шоколадный пирог с вареньем и яблоками

Ингредиенты

Приготовление пирога

Наслаждайтесь

Популярные новости за сутки