Индейка в мультиварке: простой и вкусный рецепт буженины

Индейка в мультиварке: простой и вкусный рецепт буженины

Буженина из индейки — это не только сытное, но и крайне полезное блюдо, к тому же его легко приготовить с помощью мультиварки. Так что, если вы ищете идеальный способ побаловать себя и близких, этот рецепт именно для вас!

Необходимые ингредиенты

Чтобы реализовать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

  • Филе индейки — 800 граммов
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Специи (по вашему выбору) — 1 чайная ложка
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло — 1 столовая ложка
  • Вода — 1 стакан

Шаги приготовления

Приготовление буженины — это не только просто, но и увлекательно. Следуйте этим шагам:

  • Для начала, тщательно промойте 800-граммовый кусок индейки холодной водой и обсушите его с помощью бумажного полотенца. Очистите 5 зубчиков чеснока и, разрезав каждый вдоль, уложите их в приготовленные разрезы мяса. Не забудьте немножко поломать лавровый лист!
  • Щедро приправьте филе специями и солью со всех сторон, затем полейте растительным маслом и хорошенько пропитайте мясо, обмазывая его руками.
  • Затем поместите подготовленное филе в чашу мультиварки, добавьте кусочки лаврового листа и наливайте стакан воды.
  • Закройте мультиварку крышкой и выберите программу "Приготовление мяса" на 35 минут.
  • По завершении программы аккуратно выпустите пар и откройте крышку. Буженина готова к подаче!

    Переложите горячую индейку на сервировочное блюдо. Это мясо можно наслаждаться как в горячем, так и в охлаждённом виде. Просто нарежьте буженину на аккуратные ломтики и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей