С каждым годом все больше городских жителей задумываются о том, как можно вырастить собственные овощи и фрукты не покидая пределов мегаполисов. Общественные огороды становятся настоящей находкой для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты и насладиться процессом садоводства, пишет Дзен-канал "Книга растений".
Исторические корни
Идея общественных огородов не нова. В 1890-х годах в США во время экономического кризиса людям предлагали землю для выращивания пищи как способ борьбы с голодом. Этот подход также нашел применение в России, где в 1949 году был подписан документ, регулирующий права рабочих на огородничество. Даже в советские времена на территориях заводов активно создавались колективные садики, где трудящиеся могли размножать овощи и фрукты.
Современные общественные огороды
Ситуация изменилась с началом XXI века: теперь огороды стали частью стильной городской инфраструктуры. В Москве, например, в 2017 году открылся огород в парке имени Горького, который быстро завоевал популярность. Аналогичный проект действует и в Санкт-Петербурге — здесь активисты создали грядки на набережной реки Карповки. Горожане могут подать заявку на использование земли, указывая, как они намерены ухаживать за растениями.
Не только Россия интересуется этой культурой. На крыше выставочного комплекса Порт-де-Версаль в Париже появился крупнейший мировой общественный огород площадью почти 14 000 квадратных метров. В Мадриде, на террасе отеля Wellington, также учредили огород, продукты которого идут в ресторан. Даже в Белом доме есть своя маленькая грядка, доступная для посещения в определенные часы.
Плюсы и вызовы
С ростом населения и инфраструктуры мегаполисов городские огороды становятся не только источником свежих продуктов, но и оазисами, вносящими элементы природы в урбанистическую среду. Тем не менее, для успешного развития таких проектов необходимо тщательно выбирать земельные участки, чтобы минимизировать влияние городской экологии на качество урожая. Как показывают примеры, такие огороды могут стать теми самыми зелеными островками, которые создают гармонию в жизни городских жителей.
