Творожная выпечка в мультиварке – это отличный способ порадовать себя и близких, не тратя много времени на подготовку. Данный рецепт не потребует от вас особых усилий, ведь традиционное тесто заменяет обычный лаваш, что делает процесс более быстрым и не таким трудоемким.
Ингредиенты
- 2 листа лаваша
- 400 г творога
- 200 г сметаны
- Сахар и ваниль по вкусу
- Щепотка соли
- 3 яйца
- 40-50 г молока
- Масло для смазывания мультиварки
Приготовление
Первым шагом станет подготовка творога. Его нужно размять до однородной консистенции, для чего идеально подойдет блендер. В полученную массу добавляются соль, сахар и одно из яиц, после чего тщательно перемешивается.
Чтобы добиться нужной текстуры, необходимо ввести молоко постепенно, взбивая массу до получения кремообразной структуры. Можно использовать другие кисломолочные продукты для разнообразия вкуса.
Теперь пришло время работать с лавашом. Каждый лист раскатывается, ровным слоем намазывается творожным кремом, после чего сворачивается в рулеты. Если лаваш порвался, не беда – кольца можно поломать и выложить их в мультиварку, создавая интересный слоёный эффект.
Для заливки, необходимо в отдельной миске взбить яйца со сметаной, а затем равномерно распределить получившуюся смесь по рулетам в мультиварке. Включите программу «Выпекание» и ждите около 40 минут, пока ваша творожная выпечка не достигнет идеального состояния.
По окончании времени, дайте произведению кулинарного искусства остыть перед тем, как извлечь из мультиварки, чтобы сохранить форму. Этот простой и быстрый рецепт порадует всех гурманов домашней кухни
Получившаяся выпечка отличается невероятной нежностью и мягкостью, прекрасно сочетается с чаем или кофе. Попробуйте этот лакомый десерт, и, возможно, он займет достойное место в вашей кулинарной книге!
