Рецепт курицы в кефирном соусе Фото: pexels.com Хотите приготовить курицу, которая будет мягкой, сочной и ароматной, но без лишней возни с духовкой? Попробуйте этот рецепт курицы в кефирном соусе, который идеально подходит для быстрого и вкусного ужина. Всего 25 минут, и на вашем столе — блюдо, достойное ресторанной кухни.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 200 мл кефира (желательно 2,5% жирности);
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ч. ложка чёрного молотого перца;
- 1 ч. ложка паприки;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 ч. ложка горчицы (по желанию);
- ½ ч. ложки сахара
Пошаговый рецепт:
Особенности рецепта
Это блюдо идеально для тех, кто не любит проводить много времени на кухне, но хочет по-настоящему вкусный результат. Курица получается с золотистой корочкой, а внутри — сочная и мягкая. Кефирный соус делает её не только вкусной, но и нежной, а специи придают яркость и аромат.
Подавайте курицу с любым гарниром — от картофельного пюре до риса или свежих овощей. Это простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо, которое порадует всю семью.
Ранее мы делились рецептом роскошного шашлыка из семги
