В резком подорожании кофе виноваты прежде всего хедж-фонды, которые создали «невероятную» волатильность и неопределенность на рынке, заявил глава Lavazza Group Джузеппе Лавацца в интервью Financial Times.
Он раскритиковал «крупные инвестиционные фонды», которые подняли цены до «абсолютно неприемлемым для отрасли [уровня], абсолютно неприемлемым даже для потребителя». Лавацца признал, что причина отчасти заключается в плохом урожае, но «хедж-фонды действительно изменили ситуацию».
«Рынок кофе — большой, но рынок фьючерсов — маленький. Таким образом, имея [небольшую сумму] денег, вы можете вызвать большое-пребольшое цунами. Это не такой уж большой риск, но если они выиграют гонку, то могут заработать много денег»
Фьючерсы на робусту на Лондонской фондовой бирже в январе взлетели до рекордных $5,7 тыс. за тонну, но с тех пор снизились до примерно $3,5 тыс., что всё равно превышает средний показатель в $1,7 тыс. Происходящее на кофейном рынке доставило проблем его участникам. Нидерландская Mercon Coffee Group, один из крупнейших в мире кофейных трейдеров, объявила в конце 2023 года о банкротстве. Lavazza в 2024 году Lavazza потратила на закупку кофе €1,6 млрд по сравнению с €600 млн в 2018 году.
Фото: Kham/Reuters
