Экономисты зафиксировали парадокс российского потребления: доля расходов россиян на питание остается стабильной на протяжении 20 лет, хотя уровень жизни и объемы физического потребления за это время заметно выросли

Экономисты зафиксировали парадокс российского потребления: доля расходов россиян на питание остается стабильной на протяжении 20 лет, хотя уровень жизни и объемы физического потребления за это время заметно выросли. Растущее потребление домохозяйств, на которое приходится около половины ВВП России, один из важнейших факторов успешного противостояния российской экономики санкционному давлению, говорится Барометра экономического поведения домохозяйств в России, подготовленном НИУ ВШЭ.

Но то, что доля расходов на продукты так долго остается стабильно высокой, противоречит сформулированному еще в середине XIX века Закону Энгеля и опыту других стран. Консервация структуры расходов потребителей негативно влияет на качество жизни, не позволяет увеличивать вложения в развитие человеческого капитала например, в образование, здравоохранение и качественный досуг, считают экономисты.

Почему возник парадокс российского потребления, и какие продукты россияне покупают, когда растут цены в материале РБК.