Изменение климата создает риск исчезновения ванильных орхидей, что поставит под угрозу производство соответствующего ароматизатора, считают ученые из Левенского университета в Бельгии и Ботанического сада Ланкестер...

Изменение климата создает риск исчезновения ванильных орхидей, что поставит под угрозу производство соответствующего ароматизатора, считают ученые из Левенского университета в Бельгии и Ботанического сада Ланкестер в Коста-Рике. Их научная работа опубликована в журнале Frontiers in Plant Science.

Главный источник природной ванили растение Vanilla planifolia оказалось восприимчивым к засушливой погоде и высоким температурам.

Изменение климата может привести к тому, что зона распространения ванильных орхидей и место обитания их опылителей перестанут совпадать. Это может поставить под угрозу выживание многих диких популяций ванили, рассказала ведущий автор работы, доктор Шарлотта Ваттайн.

Согласно работе ученых, к середине века некоторые виды ванили могут расширить свои ареалы на 140%, в то же время в других местах их распространение может сократиться на 53%.

Фото: Getty Images