В Костроме в эти выходные состоится главное гастрономическое событие региона - «Фестиваль сыра»

В Костроме в эти выходные состоится главное гастрономическое событие региона - Фестиваль сыра. Он пройдет на набережной Волги.

Свою продукцию на фестивале представят около 50 сыроделов из Владимира, Ярославля, Волгограда, Белгорода, Новосибирска, Пятигорска, Свердловска, Москвы, Костромы и других городов.

В этом году в рамках фестиваля пройдет масштабный конкурс среди производителей сыра - 44 Сыра. Соревноваться будут 44 образца в 7 категориях. Это даст возможность не только жюри, но и всем гостям фестиваля приобрести и попробовать конкурсные образцы и составить свой личный рейтинг сыров в разных категориях.

В рамках фестиваля запланировано приготовление 220 литров Костромской купеческой сырной похлебки.

Для маленьких гостей фестиваля будет работать Аллея детства с традиционным конкурсом - Сырные покатушки. Принять участие могут как дети, так и взрослые. Можно зарегистрироваться заранее, перейдя по ссылке, или прийти к началу соревнований и пройти регистрацию на месте.