50-летняя женщина на «Ниве» не справилась с управлением и вылетела с трассы в кювет. ДТП случилось на автодороге «Нижний Новгород-Шарья-Великий Устюг» в Шарьинском районе. Машина перевернулась, ее прицеп буквально оказался на дереве. Водитель «Нивы» в результате дорожно-транспортного происшествия получила травмы.

Прямая трансляция, организованная ВГТРК, стартовала сегодня в 8 утра на платформе «Смотрим».

По традиции, участие в марафоне принимают все филиалы Всероссийской государственной телерадиокомпании. От Калининграда - до Владивостока. Коллеги подготовили работы, где в центре внимания - богатейшая история нашей большой страны, её культурное многообразие и конечно, люди, чьи достижения становятся предметом национальной гордости. Сотни историй, 16 часов прямой трансляции - одна великая Россия. ГТРК «Кострома» также продемонстрирует свой новый фильм - он называется «Мягкая сила искусства». Речь пойдёт об одном из самых известных в стране коллективов - о «Русском национальном балете «Кострома», который своим творчеством объединяет танцевальные культуры народов России и мира. Блок, где свои видеоработы будут представлять регионы ЦФО и, соответственно, наш - стартует сегодня в 20:38. На платформе «Смотрим». Не пропустите.

Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Костромской области завершено расследование уголовного дела в отношении жительницы Вохомского района, обвиняемой в совершении преступления, предусмотренного ч. 5 ст. 171.1 УК РФ (приобретение, хранение, в целях сбыта никотиносодержащей продукции без маркировки и нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, в случае, если такая маркировка и нанесение такой информации обязательны, совершенные в крупном размере).

По версии следствия, в период с января 2026 по апрель 2026 года, обвиняемая, являясь индивидуальным предпринимателем, приобрела и хранила с целью дальнейшего сбыта на территории Костромской области немаркированную никотиносодержащую жидкость, подлежащую маркировке, без нанесенных на нее средств идентификации, предусмотренных законодательством Российской Федерации, в общем количестве 234 флакона на сумму более 480 тыс. рублей.

Обвиняемая, находясь по месту работы в торговой палатке в пос. Вохма осуществила продажу 1 флакона немаркированной никотиносодержащей жидкости. Однако ее преступные действия не были доведены до конца, поскольку были пресечены сотрудниками правоохранительных органов.

Табачная продукция изъята в ходе проведения осмотра места происшествия сотрудниками МО МВД России «Шарьинский».

Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

Прокурор Вохомского района утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 26-летней местной жительницы. Она обвиняется по ч. 5 ст. 171.1 УК РФ (приобретение, хранение в целях сбыта никотинсодержащей продукции без маркировки, в крупном размере).

По данным следствия, обвиняемая, являясь индивидуальным предпринимателем, в период с января по апрель 2026 года приобретала через отделение почтовой связи и курьерскую службу немаркированную никотинсодержащую жидкость для электронных систем. Женщина хранила продукцию у себя дома и в торговом ларьке в поселке Вохма.

Ее преступная деятельность была пресечена в апреле текущего года при продаже из ларька флакона немаркированной никотинсодержащей жидкости.

Сотрудниками МО МВД России «Шарьинский» из незаконного оборота изъято 235 никотинсодержащих флаконов различного наименования на общую сумму более 480 тыс. рублей.

ПРОКУРАТУРА Костромской области в Telegram | MAX | ВК

В преддверии Дня народного единства состоялось особенное событие — Всероссийское чаепитие «Дружная страна ЮИД». В нём принял участие отряд ЮИД «Светофор» из школы №2 города Нерехты.

Госавтоинспекция с радостью отмечает: праздник подарил ребятам новые дружеские связи. В онлайнформате юные инспекторы движения из Нерехты познакомились с отрядом «10 регион» из Медвежьегорской СОШ имени А. Фанягина Республики Карелия.

За чашкой чая школьники:

рассказывали о своих родных местах, делились интересными историями и традициями;

знакомили друг друга с национальными угощениями и особенностями своих регионов;

и, конечно, не забыли о самом важном — о правилах безопасного поведения на дорогах.

Такие встречи ещё раз доказывают: расстояние не преграда для дружбы. Где бы ни жили ребята - их объединяют общие ценности: взаимовыручка, ответственность, любовь к Родине. А правила дорожного движения остаются едиными для всей страны!

Что содержится в нашей воде?

На протяжении тысячелетий люди стремились к очистке воды, и современные технологии сделали этот процесс более доступным и эффективным. В привычной для нас воде из крана может содержаться множество примесей: от хлора и бактерий до различных химических элементов. Кроме того, старые трубы и системы водоснабжения могут добавлять не самые полезные вещества. Нельзя забывать, что некоторые из них, такие как фтор и калий, необходимы для здоровья, но другие, к примеру, ржавчина, могут оказаться опасными.

Какой эффект оказывает фильтрация?

Современные фильтры для воды работают по простому принципу: они удаляют нежелательные примеси. Чем выше качество фильтрации, тем меньше вредных веществ остаётся в воде. Например, системы обратного осмоса способны очищать воду от мельчайших частиц, оставляя её практически без примесей. Это может быть полезно, но такой подход вызывает опасения у некоторых людей.

Существуют и фильтры, которые дополнительно обогащают воду полезными минералами. Они могут быть отличным компромиссом между очисткой и сохранением некоторых необходимых элементов.

Разоблачение мифа о «мёртвой» воде

Многие сторонники теории о «мёртвой» воде утверждают, что вода, очищенная от всех примесей, не приносит пользы организму. Однако научные исследования не подтверждают этих страхов. Вода необходима организму просто как жидкость, а все необходимые микроэлементы можно получать из пищи. Даже снижение pH после фильтрации не является проблемой: наш организм прекрасно справляется с регулировкой.

Если есть опасения, что фильтры удаляют всё полезное, можно выбрать устройства с функцией минерализации. Этот подход поможет сохранить здоровье и избежать негативных последствий для организма.

Единственный человек в мире, четырежды достигший Северного полюса на лыжах.

Цель визита руководителя экспедиционного центра «Арктика» – юбилей «Полной Чухломы». Проект «Полная Чухлома» уже два десятилетия успешно содействует развитию автомобильного туризма в нашей области, выходя на всероссийский уровень. Его участники разрабатывают новые интересные маршруты, создают путеводители, принимают активное участие в реставрационных и противоаварийных работах на объектах культурного наследия. На торжественной церемонии открытия краеведческой автомобильной экспедиции «Полная Чухлома, 20 лет» Владимир Чуков расскажет об удивительных путешествиях и открытиях, а также ответит на вопросы чухломичей.

Сбор на самое дорогое лекарство в мире для 13-летнего костромского подростка, вышел на финишную прямую

Сбор средств на самое дороге лекарство в мире для 13-летнего костромича Андрея Готовцева, борющегося с тяжелым генетическим заболеванием, вышло на финишную прямую. Осталось собрать последние 5 миллионов рублей.

Напомним, что подростку жизненно необходим самый дорогой в мире препарат "Элеведис" стоимостью 220 млн рублей. Это единственная в мире генная терапия, способная остановить миодистрофию Дюшенна. Болезнь ежедневно разрушает мышцы мальчика и постепенно лишает его возможности двигаться и дышать.

О страшном диагнозе Андрея и ужасающей сумме сбора стало известно 17 июня 2026 года, когда мама подростка впервые публично записала видеообращение с криком о помощи. Семья была вынуждена собирать астрономическую сумму самостоятельно, так как государственные программы фонда "Круг добра" одобряют это лечение только детям до 9 лет.

Подростка каждый день поддерживали школы, благотворительные фонды, спортсмены, блогеры, творческие деятели. Огромный вклад внесли неравнодушные костромичи. Кроме того, средства в помощь мальчику собирали и жители других регионов страны. 8 сентября, например, был преодолен порог в 100 млн рублей.

Решающий вклад в спасение юного костромича внес благотворительный фонд "Люди-маяки". Всего за одни сутки организация перевела на счет мальчика более 25 миллионов 750 тысяч рублей. За всё время сбора фонд перечислил для Андрея 86 миллионов 202 тысячи рублей.

Сейчас костромичу требуется последний рывок, чтобы собрать недостающие деньги и получить шанс на здоровую жизнь.

Top24.News Кострома

https://kostroma.top24.news

Автомобили, скутеры, мопеды, мотоциклы и квадроциклы относятся к источникам повышенной опасности.

Ответственность за приобретение и предоставление транспортного средства подростку несут родители или законные представители несовершеннолетних.

Взрослые могут быть привлечены как к административной ответственности по ст. 5.35 КоАП РФ (неисполнение обязанностей по содержанию и воспитанию детей), так и к уголовной ответственности по ст. 151.2 УК РФ (вовлечение в совершение действий, представляющих угрозу жизни).

Максимальное наказание по части первой данной статьи предусматривает лишение свободы на срок до одного года.

Так, 3 ноября 2026 года на перекрестке улиц Боровая и Колхозная селе Георгиевское в Межевском муниципальном округе 17-летний водитель автомобиля «ВАЗ 2107» не справился с управлением и допустил столкновение с автомобилем «Мицубиси».

В результате происшествия подросток с травмами госпитализирован.

Прокуратура Межевского района взяла под контроль установление обстоятельств ДТП, ход и результаты проводимой по данному факту проверки.

ПРОКУРАТУРА Костромской области в Telegram | MAX | ВК

За прошедшую неделю сотрудники Госавтоинспекции пресекли 38 фактов управления транспортными средствами водителями с признаками опьянения.

Некоторые нетрезвые водители успели попасть в ДТП. К примеру, в Костроме 33-летний мужчина на электропитбайке влетел в автомобиль «Митсубиси», который ехал впереди него. В ходе проверки выяснилось, что концентрация этилового спирта в выдыхаемом байкером воздухе составила 0,94 мг/л. Прав на питбайк у мужчины не было. А в Костромском районе в минувшие выходные 21-летний нетрезвый молодой человек без прав на мотоцикле «Урал» вылетел с дороги и врезался дерево. В результате аварии серьезно пострадал не только водитель мотоцикла, но и ребенок, который находился на пассажирском сиденье.

Госавтоинспекция Костромской области напоминает, что управление транспортом в состоянии опьянения несет серьезную угрозу безопасности на дорогах, как для самого водителя, так и для других участников движения. Алкоголь нередко создаёт иллюзию, что «всё под контролем», тогда как реальная способность управлять транспортом стремительно снижается.

Строительство здания поликлиники ОГБУЗ «Городская больница г. Костромы» на ул. Профсоюзной в областном центре велось с 2025 года в рамках реализации федерального проекта «Модернизация первичного звена здравоохранения». Застройщик не смог своевременно завершить строительство.

В ходе надзорных мероприятий выявлены неоднократные нарушения сроков выполнения работ.

По результатам принятых мер прокурорского реагирования и координации органами прокуратуры действий региональных властей строительство поликлиники завершено, выдано разрешение на ввод здания в эксплуатацию.

В настоящее время в поликлинике открыты двери, будет осуществляться прием пациентов и оказываться медицинская помощь местному населению.

ПРОКУРАТУРА Костромской области в Telegram | MAX | ВК

Сотрудники уголовного розыска МО МВД России «Буйский» предотвратили передачу денег мошенникам и задержали с поличным 20-летнего курьера.

Полицейские выяснили, что к пенсионерке должен приехать еще один курьер. Оперативники задержали злоумышленника в момент передачи 600 тысяч рублей. Им оказался 20-летний студент из Санкт-Петербурга. Молодой человек признался, что искал работу в интернете и, пообщавшись с «работодателем», сразу понял, что станет пособником мошенников.

По данным следствия, мошенничество началось с сообщения от имени мобильного оператора. 71-летней пенсионерке предложили отключить платную подписку, попросив прислать код из смс. После этого в переписке неизвестные в нецензурной форме сообщили женщине, что ее данные похищены, пригрозили оставить ее без жилья и убедили передать наличные на «проверку». Женщина отдала 900 тысяч рублей так называемому «спецагенту», после чего сообщила звонившим, что у нее есть еще сбережения. О второй встрече вовремя узнали полицейские.

В настоящее время в отношении подозреваемого возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 159 УК РФ («Покушение на мошенничество в крупном размере»). Фигурант заключен под стражу.

В Костроме ежедневно ведутся работы по устранению дефектов на тепловых сетях. За минувшие сутки теплоснабжение восстановлено в 29 многоквартирных домах.

Подробнее о ходе работ - в карточке.

Друзья, история юного костромского мальчика, за которого борется вся страна, близка к счастливому финалу. На самое дорогое в мире лекарство от миодистрофии Дюшенна собрано уже 214,5 миллионов рублей из необходимых 220 миллионов!

Миодистрофия Дюшенна — это страшный диагноз, при котором мышцы ребенка угасают каждый день. Сначала Андрюше стало тяжело бегать, теперь для него преграда даже обычная высокая ступенька. Если болезнь не остановить, ребенок потеряет способность ходить, двигать руками и даже дышать.

Но шанс есть! Инновационный препарат генной терапии может полностью затормозить болезнь. Цена этой жизни — космическая, но Кострома, соседние города, известные блогеры и артисты сотворили настоящее чудо, объединившись ради спасения мальчика.

Семья Андрея обращается ко всем неравнодушным:

«От всего сердца благодарим каждого! Собрано 214,5 млн рублей — это колоссальная помощь и огромная надежда. Каждый ваш вклад дает шанс на жизнь. Мы уже вышли на финишную прямую. Нам осталось совсем немного, и мы верим, что вместе обязательно справимся!»

Остался последний, самый важный рывок. Давайте поможем закрыть этот сбор и подарим Андрею здоровое будущее! Каждые 50, 100 или 500 рублей сейчас имеют решающее значение.

Подготовка картофельных клубней

Перед посадкой стоит уделить внимание прогреванию клубней. За две недели до ожидаемой даты, картофель вынимают из хранилища и раскладывают в однослойный ряд в тёплом помещении с хорошим освещением. Это обеспечит более быстрый прорастание глазков и усилит корни картофеля при посадке.

Что добавить в лунку для лучшего роста

Традиционная подготовка лунки должна включать несколько ключевых компонентов:

• Две столовые ложки древесной золы — натуральный антисептик и источник калия.
• Щепотка луковой шелухи — отпугивает проволочника и помогает защитить молодые растения.
• Горсть перегноя — служит естественным удобрением, которое питает растения в начальной стадии роста.

Дополнительно, добавление горчичного порошка может стать отличным барьером против медведки, которая часто вредят молодым кустам картофеля.

Защита клубней и стимулирование роста

Клубни оставлять без защиты является неправильным решением. Открытые срезы являются уязвимыми к инфекциям и, соответственно, могут сгнить или развиться в слабые растения. Для их защиты рекомендуется использовать древесную золу при обмазывании срезов перед посадкой. Зола станет надежным барьером против гнили и обеспечит необходимыми питательными веществами. Другой эффективный метод — создание болтушки из глины и марганцовки. Глина, разведенная до густоты сметаны, в сочетании со слабым раствором марганцовки создаст защитный слой, который поможет удерживать влагу и препятствовать распространению болезней.

Внедрение этих простых, но эффективных приемов гарантирует, что картофельные кусты будут сильными и устойчивыми к внешним угрозам. Урожайность значительно возрастет, радуя огородников большими и здоровыми клубнями.

Всероссийская акция приурочена ко Дню народного единства. Она пройдёт под девизом «В единстве культур – сила народа».

Центром притяжения станет Картинная галерея Костромского музея-заповедника. Здесь любители искусства смогут побеседовать с креативными людьми, узнать новые неожиданные факты и получить яркие впечатления. К примеру, художник Максим Михаленя расскажет об арктическом путешествии на борту ледокола и представит пленэрные работы, созданные среди айсбергов. А живописец Михаил Салмов проведет мини-экскурсии по своей выставке «Моё время». Начнется «Ночь искусств» сегодня в 19 часов.

С 4 ноября два маршрута начнут высаживать пассажиров в микрорайоне Южном

На улице Магистральной появится новая автобусная остановка. Об этом сообщает ОГКУ "Организатор перевозок Костромской области".

С 4 ноября автобусы № 17 и 93 начнут высаживать пассажиров в микрорайоне Южном. Остановочный пункт будет работать в обоих направлениях.

Решение о его введении принято ради удобства жителей жилых комплексов «Южный» и «Солнечный город».

Top24.News Кострома

https://kostroma.top24.news

Сразу для нескольких жилых комплексов в Заволжье общественный транспорт станет доступнее. Собрали все изменения, которые начнут действовать уже со среды:

Автобусы № 17 и № 93

На улице Магистральной появится новая остановка — «Микрорайон Южный». Она будет работать в обоих направлениях. Теперь жителям ЖК «Южный» и «Солнечный город» станет гораздо удобнее добираться до дома.

Автобус № 16

Маршрут продлевают до ЖК «Чемпион»! Автобус пойдет через улицы Самоковскую, Южную и Радиозаводскую. Новая конечная остановка появится на Радиозаводской (напротив дома № 36).

Лайфхак: при проезде через эту конечную повторно оплачивать билет не нужно.

Внимание, временный объезд: Из-за коммунального ремонта на улице Заволжской 16-й автобус пока будет временно объезжать этот участок через улицы Евгения Ермакова и Стопани. Как только трубы починят, маршрут запустят по постоянной схеме — через ТРЦ «РИО».

Из-за всех нововведений у автобуса № 16 также изменится расписание как на будни, так и на выходные. Планируйте поездки заранее!

История этого австралийского зверька пару лет назад гремела на всю страну. В сентябре 2024 года Кроша нагло украли из Ярославского зоопарка. Вором оказался карлик-рецидивист, который успел продать малыша в частный зверинец в Подмосковье. К счастью, полиция вовремя нашла Кроша и вернула его домой невредимым.

После пережитых приключений кенгуренок сменил прописку и в декабре того же года переехал жить в Кострому. И здесь его жизнь заиграла новыми красками!

В Костромском зоопарке повзрослевший Крош встретил свою любовь — самочку Злату, которая приехала к нам из Санкт-Петербурга. А на днях сотрудники зоопарка поделились потрясающей новостью: у пары родился малыш!

Сейчас в вольере обитает счастливое и дружное семейство. Кенгуренок уже заметно подрос, и посетители шутят, что теперь им все сложнее отличить, кто есть кто в этой пушистой компании.

Приходите в зоопарк проведать молодого отца и его семью!

Сотрудники центра ГИМС Главного управления МЧС России по Костромской области продолжают патрулировать водные объекты региона.

Активность на водоемах невысока: сказываются погодные условия. Кроме того, сезон навигации близится к завершению, и часть судоводителей заблаговременно приступает к подготовке своих плавсредств к зиме.

Некоторые судоводители продолжают выходить на воду, но, к сожалению, не всегда помнят о правилах безопасности. За минувшую неделю специалисты зафиксировали 3 нарушения. В двух случаях отмечено нарушение правил обеспечения безопасности пассажиров на маломерных судах, в третьем – управление судном лицом, не имеющим права управления.

Инспекторы ГИМС МЧС России проводят профилактические беседы с судоводителями и призывают соблюдать установленные правила эксплуатации плавсредств и требования безопасности.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

МЧС Костромской области | ВК

МЧС Костромской области в Дзене

По предварительной версии, утром 3 ноября в с. Георгиевское на ул. Колхозной произошло столкновение автомобилей Мицубиси и ВАЗ 2107. За рулем «классики» находился молодой человек, 2009 г.р.

В результате аварии несовершеннолетний водитель получил травмы и госпитализирован в Мантуровскую районную больницу.

На месте аварии работает следственно-оперативная группа. Полицейские устанавливают обстоятельства, при которых подросток без прав оказался за рулем автомобиля.

Прокуратурой Кологривского района проведена проверка соблюдения законодательства в сфере обращения с отходами производства и потребления.

Установлено, что на территории общественного кладбища г. Кологрива образовалась несанкционированная свалка бытовых отходов. На территории кладбища площадка с установленными двумя контейнерами для накопления ТКО переполнена отходами, мусор размещается на земельном участке, не предназначенном для этих целей.

Несанкционированное складирование отходов создает угрозу загрязнения почвы и подземных вод, а также причинения вреда окружающей среде.

В целях устранения выявленных нарушений и предотвращения негативных последствий прокуратура направила в суд административное исковое заявление о возложении на органы местного самоуправления обязанности ликвидировать несанкционированную свалку.

Исковое заявление находится на рассмотрении суда.

В шестом раунде Кубка России по футболу костромской «Спартак» сыграет с «Волной» из Нижегородской области. Встреча считается номинально домашней для красно-белых и состоится в Иванове.

В этом розыгрыше кубка «Волна», выступающая во Второй лиге Б, одержала уже 4 победы. Нижегородцы обыграли «Тюмень» (2:1), миасское «Торпедо» (1:0), волгоградский «Ротор» (2:0) и питерское «Динамо» (1:1, 4:2 по пенальти). «Спартак» провел на данный момент два матча. Костромичи выбили из Кубка России ФК «Рязань» (2:0) и ФК «Челябинск» (1:0).

Игра между «Спартаком» и «Волной» начнется в 19:30. Победитель матча в следующем раунде встретится с одной из командой Премьер-лиги.

В дежурную часть Костромского линейного отдела полиции поступило сообщение о том, что вблизи железнодорожной станции Кострома-Новая подросток ждет грузового поезда, чтобы зацепиться за вагоны состава.

Установлено, что мальчик дождался приезда поезда и зацепился за подножку вагона. Его заметил машинист и сообщил об этом дежурной по станции.

В ходе выезда транспортные полицейские установили личность нарушителя. Им оказался 14-летний учащийся седьмого класса одной из школ г. Костромы. Подросток пояснил, что травмоопасную поездку решил попробовать первый раз для получения острых ощущений.

Несовершеннолетний был доставлен в линейный отдел полиции г. Костромы, куда для проведения профилактической работы незамедлительно пригласили его законного представителя. С мальчиком и его отцом стражи порядка провели разъяснительную беседу. Им вручено официальное предостережение о недопустимости повторения подобных действий.

Кроме того, в отношении законного представителя несовершеннолетнего транспортные полицейские составили административный протокол по ч. 1 ст. 5.35 КоАП РФ «Неисполнение или ненадлежащее исполнение родителями или иными законными представителями несовершеннолетних обязанностей по содержанию, воспитанию, обучению, защите прав и интересов несовершеннолетних».

Уважаемые граждане! Сотрудники транспортной полиции напоминают, что зацепинг - это не спорт и не способ самоутверждения, а смертельно опасное развлечение. Железная дорога является зоной повышенной опасности. Оградите себя и своих близких от неправомерных последствий! Разъясните детям правила поведения на транспорте, контролируйте их местонахождение и интересы. Помните: только неукоснительное соблюдение правил безопасности сохранит вашу жизнь и здоровье.

#УТМВДпоСЗФО #транспортнаяполиция #Кострома #зацеперы

Что нужно знать перед приготовлением

Общее время на создание кексиков составляет приблизительно один час, за исключением этапа высушивания яичной скорлупы. Сложность приготовления можно оценить как среднюю, но подобное кулинарное творчество абсолютно стоит затрат времени и усилий.

Необходимые ингредиенты

• Яйца – 6-8 штук;
• Мука – 150 г;
• Сахар – 100 г;
• Размягченное сливочное масло – 100 г;
• Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка;
• Шоколадные капли или изюм (по желанию).

Основные шаги к успеху

После выпекания дайте кексикам остыть. Их можно подавать прямо в скорлупе, что создаст еще больше впечатлений у гостей, или аккуратно снять часть скорлупы для создания эффектного оформления.

Кулинарные эксперименты всегда интересны, а кексики в яичной скорлупе станут гармоничным завершением любого праздничного стола. Поделитесь удовольствием от такого нестандартного десерта с друзьями и близкими, и они точно оценят ваше кулинарное мастерство!

В Костроме 47-летнего мужчину подозревают в убийстве сожительницы. Тело мертвой женщины обнаружили в квартире на улице Коммунаров спустя почти полтора месяца после смерти.

«По версии следствия, в период с 16 по 17 сентября 2026 года подозреваемый, находясь в съемной квартире своей сожительницы, в ходе конфликта, возникшего на почве личных неприязненных отношений, ударил ее по лицу и связал. Украв принадлежащие женщине ювелирные украшения и денежные средства, он нанес потерпевшей множественные удары ножом в область жизненно важных органов. От полученных телесных повреждений женщина скончалась на месте происшествия», — сообщает пресс-служба регионального Следственного комитета.

Костромич с места преступления скрылся. Тело женщины обнаружил хозяин квартиры. Подозреваемого задержали и завели на него уголовное дело. В убийстве он признался.

Видео на нашем портале: https://logos44.ru/telo-zverski-ubitoj-zhenshhiny-bolshe-mesyacza-prolezhalo-v-kvartire-v-kostrome.html

Четыре участника с лучшими результатами будут допущены ко второму туру регионального этапа, который пройдет в форме тестирования на сайте РЦОИТ при ЦИК России. Итоги отборочного тура станут известны не позднее 24 ноября 2026 года.

Победители регионального этапа допускаются к участию в заключительном этапе олимпиады на площадке ЦИК России.

Для подготовки можно воспользоваться ресурсами Центральной избирательной комиссии – в рубрике «Подготовься к «Софиуму» в социальных сетях размещаются ситуационные задачи и их решения.

#избирком44

Собственников и руководителей малых, средних и крупных предприятий Костромы, а также самозанятых приглашают стать участниками Всероссийской премии «Предприниматель года».

В этом году премия проводится по 38 номинациям, включая новые: «Беспилотные системы», «СВОй бизнес», «Традиционное ремесло», «Креативная индустрия», «Автобизнес», «СМИ», «Развитие внутреннего туризма».

Для собственников и руководителей– это возможность получить:

Всероссийское признание и широкое освещение результатов работы,

Экспертную оценку результатов и потенциала компании,

Новые деловые контакты и профессиональное окружение,

Представление своего регионального бренда на уровне страны и за её пределами

Приём заявок завершается: 30 ноября

Подать заявку: предпринимательгода.рф

+7 (910) 519-48-98

Зверек, за спасением которого следила вся страна, окончательно оправился от стресса

Переживший похищение кенгуренок Крош вырос, возмужал и обзавелся потомством в Костромском зоопарке. О том, как идут дела у австралийского зверька, рассказали сами сотрудники.

Напомним, что история Кроша началась осенью 2024 года, когда его, совсем еще малыша, выкрали из вольера Ярославского зоопарка в хозяйственной сумке. Злоумышленник, причастный к похищению еще двух сумчатых в Калужской области, планировал продать редкое животное в частный питомник. К счастью, вора поймали. Крош же оказался единственным выжившим из всей тройки похищенных зверей.

В конце 2024 года, после возвращения и реабилитации, Крош переехал в Кострому, где для него обустроили комфортный теплый вольер. К 2026 году повзрослевший кенгуру обрел личное счастье. Его спутницей стала самочка Злата, прибывшая из Санкт-Петербурга.

Теперь в вольере сразу трое сумчатых - Крош, Злата и их общий малыш. Правда, кенгуренок так вырос, что понять, кто есть кто, для посетителей стало непростой задачей.

Top24.News Кострома

https://kostroma.top24.news

Эффективные методы очистки стен

В процессе уборки возникла идея воспользоваться мойкой высокого давления, пока электрика не подключена. Просто занесли мойку через окно и с легкостью очистили стены, а заодно провели уборку на полу, избавившись от накопившейся пыли.

Хотя процесс прошел удачно, некоторые неудобства добавила работавшая грязевая фреза от Karcher, которая неожиданно перестала функционировать. Тем не менее, общий результат впечатляет, а вместо трудных моментов сначала поучаствовали все желающие в «уборке комнаты». Это оказалось не только полезно, но и довольно увлекательно.

Планы на будущую отделку стен

Полученный результат дает повод задуматься о дальнейшей отделке. Хотя боковые стены пока исследуют возможности оштукатуривания, часть кирпичной кладки может остаться открытой, особенно если она выглядит привлекательно. Некоторые участки стен планируется покрасить в более светлые оттенки — например, белый или кремовый цвет. Это сделает пространство более светлым и уютным, так как текущий кирпичный вид создаёт мрачное ощущение в комнате.

Следующие шаги

После завершения работы со стенами пора переходить к монтажу подрозетников и розеток. Этот этап намечен на ближайшее время, и он также несомненно добавит функциональности и стиля в новый интерьер.

Сотрудниками Госавтоинспекции пресечено 179 административных правонарушений, из них:

управление в состоянии опьянения, отказ от прохождения медицинского освидетельствования – 2,

не предоставление преимущества пешеходам – 3,

нарушение правил дорожного движения пешеходами – 4,

нарушение правил перевозки детей – 5.

За прошедшие сутки на территории Костромской области зарегистрировано 17 дорожно-транспортных происшествий, в трех из которых пострадали люди.

Вчера в 15 часов 8 минут на 75 км автодороги "Нижний-Новгород-Шарья-Великий Устюг" Шарьинского района 50-летняя женщина, управляя автомобилем Лада Нива, совершила съезд в левый по ходу движения кювет с последующим опрокидыванием. В результате ДТП водитель получила телесные повреждения.

Вчера в 17 часов 30 минут в Костроме на ул. Зеленая водитель автомобиля Инфинити при повороте налево не предоставил преимущества в движении транспортному средству Тойота Камри под управлением 46-летнего мужчины и совершил с ним столкновение. В результате удара автомобиль Тойота Камри совершил наезд на транспортное средство Тойота C-HR под управлением 20-летнего мужчины.

В результате ДТП водитель Инфинити получил телесные повреждения.

Сотрудники Госавтоинспекции напоминают о соблюдении безопасной дистанции на дорогах

Сто лет самоотверженной службы! За эти годы многое поменялось: техника и методы работы, стандарты и оборудование, но главное остается неизменным – огнеборцы всегда готовы прийти на помощь, уверенно укротить огненную стихию и защитить людей от ее разрушительной силы.

Поздравляем личный состав с юбилеем подразделения! Спасибо за ваш труд, стойкость и верность долгу!

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

МЧС Костромской области | ВК

МЧС Костромской области в Дзене

Прокуратура Костромской области провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции.

Установлено, что в период с 2021 года по 2022 год на счета заместителя руководителя одного из управлений администрации города Костромы и ее супруга поступали суммы, превышающие совокупный семейный доход за три года более чем на 24 млн рублей. При этом должностным лицом не подтверждена законность поступивших на счета супруга денежных средств в сумме более 5,9 млн рублей.

В связи с этим прокуратура направила в суд исковое заявление о взыскании с бывшей служащей и ее супруга денежных средств, законность получения которых не подтверждена.

Требования надзорного ведомства удовлетворены, вынесено решение о взыскании более 5,9 млн рублей.

В целях обеспечения исполнения иска прокурора судом наложен арест на квартиру бывшей муниципальной служащей, расположенную в городе Санкт-Петербурге.

Исполнение вступившего в законную силу судебного решения находится на контроле.

ПРОКУРАТУРА Костромской области в Telegram | MAX | ВК

Частые ошибки укрытия

Использование мешковины

Некоторые огородники, стремясь сэкономить, прибегают к укрытию растений старыми мешками из-под овощей. Хотя это может показаться разумным решением, такая альтернатива имеет свои подводные камни. Мешковина склонна накапливать влагу, при морозах промерзать и гнить во время оттепелей, создавая неблагоприятные условия для роста растений.

Кроме того, на ее поверхности могут развиваться грибковые инфекции. Если всё же решено использовать мешковину, важно убедиться в ее чистоте и отсутствии признаков ранее перенесенных болезней.

Преимущества лапника

Вместо мешковины, отличным вариантом укрытия могут стать ветки хвойных деревьев. Такой материал не только хорошо удерживает тепло, но и защищает корни от промерзания. Лапник также создаёт защитный слой от снега и обеспечивает нормальную циркуляцию воздуха, что крайне важно для здоровья растений.

Однако при использовании лапника следует быть внимательными, так как на хвое могут обитать вредители или болезнетворные организмы. Перед тем как укрывать растения, стоит тщательно осмотреть собранные ветви на предмет повреждений и заболеваний.

Правильный выбор укрывного материала — залог успешной зимовки растений. Следуя этим рекомендациям, можно минимизировать риски и сохранить свои цветы в отличном состоянии зимой.

За прошедшие сутки зарегистрировано 2 пожара. Погибших и пострадавших нет.

В 06:04 2 ноября в МЧС России поступило сообщение о возгорании в магазине на ул. Маршала Новикова в д. Татарское Волжского с/п Нерехтского муниципального района. Возгорание было ликвидировано до прибытия пожарных подразделений. В результате происшествия закопчены стены и потолок складского помещения повреждены мебель и компьютер в магазине. Предполагаемая причина – неисправность электропроводки. Обстоятельства устанавливаются.

В г. Костроме в мкр. Давыдовский-2 горел мусор в контейнере на площади 1 кв.м. в помещении мусороприемника в подъезде дома. Предполагаемая причина – неосторожное обращение с огнем. Обстоятельства устанавливаются.

МЧС России предупреждает: соблюдай правила пожарной безопасности, и ты предотвратишь трагедию!

Перепечатка материалов, а также цитирование допускаются только при условии ссылки на МЧС России как на первоисточник информации. Для сетевых СМИ обязательно размещение гиперссылки на соответствующую страницу МЧС России.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

МЧС Костромской области | ВК

МЧС Костромской области в Дзене

Важно! Подготовка начинается за сутки до подачи, а процесс томления займет около 5 часов.

Но не стоит переживать: этот пудинг оправдает все затраты времени с первых кусочков.

Ингредиенты для пудинга

Основные компоненты:

• Пшеничная мука — 100 г
• Миндальный порошок — 30 г
• Крошка белого хлеба (вчерашнего) — 50 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Мед — 50 г + сахар — 50 г
• Специи: имбирь (10 г), корица, ванилин, щепотка соли

Начинка и пропитка:

• Смесь сухофруктов (курага, чернослив, изюм) — 300 г
• Коньяк — 100 мл

Приготовление шаг за шагом

Шаг 1: Подготовка сухофруктов

Сухофрукты нужно хорошо промыть и залить 50 мл коньяка на ночь, чтобы они напитались ароматом и стали мягче.

Шаг 2: Подготовка орехов и хлеба

Грецкие орехи подсушить и измельчить, хлеб размять в крошку — это придаст пудингу нужную текстуру.

Шаг 3: Замешиваем тесто

Взбить сливочное масло с сахаром до пышной массы, добавить яйца и продолжить взбивание. Далее в теплое молоко растворить мед и влить в общую массу вместе с растительным маслом и специями. Постепенно вводить муку, добиваясь консистенции густой сметаны.

Шаг 4: Объединение ингредиентов

Добавить к тесту «пьяные» сухофрукты, орехи и хлебную крошку, тщательно перемешать.

Шаг 5: Томление

• Форму застелить фольгой и смазать маслом, выложить массу и плотно утрамбовать.
• Сверху закрыть фольгой и поместить в кастрюлю с кипящей водой (до 1/4 высоты формы).
• Томить на минимальном огне 5 часов, регулярно подливая воду.

Шаг 6: Созревание

После приготовления пудинг еще горячим пропитать оставшимся коньяком, дать остыть и убрать в холод на сутки для созревания.

Подача

Перед подачей посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Этот пудинг, завуалированный в пленке, может храниться в холодильнике до месяца, становясь с каждым днем все вкуснее.

Заглядывая на вашу кухню, стоит ли попробовать готовить десерты на пару? Комментарии приветствуются!

Необычные светильники из стеклянных банок

Обычная стеклянная банка может стать стильным светильником. Для этого потребуется лишь немного креативности. На дно банки следует насыпать декоративные элементы, такие как мелкая галька или ракушки, которые создадут устойчивую основу. Внутрь кладут свечу-таблетку. Чтобы защитить огонек от росы, нужно просто накрыть банку, не закручивая крышку. Дополнительный эффект добавят бусины или осколки цветного стекла, приклеенные к стенкам банки – они будут создавать красивую игру света. Такие светильники отлично смотрятся вдоль дорожек или на ветках деревьев, создавая сказочную атмосферу.

Металлические ажуры: светильники из жестяных банок

Жестяные банки, которые многие отправляют в утиль, могут стать настоящими произведениями искусства. Для создания ажурного света достаточно очистить банку и заморозить ее с водой внутри. Затем с помощью молотка и гвоздя можно создать узоры на поверхности. После того как лед растает, всего лишь поместите внутрь свечу. В темноте пробитые отверстия создадут удивительные движения света, имитируя уличный фонарь. Чтобы подвесить такую красоту, в верхней части банки следует пробить два отверстия, через которые продевается проволока.

Шик и блеск из старой утвари и бутылок

Старые кухонные принадлежности, такие как медные чайники или дуршлаги, также могут обрести новую жизнь в виде оригинального освещения. Дуршлаг, подвешенный за ручку, может стать стильным плафоном, через который будет ненавязчиво пробиваться свет. Внутрь можно разместить патрон с лампочкой, подключенной к сети через влагозащищенную розетку.

Бутылки из-под вина или шампанского трансформируются в элегантные светильники, если использовать патроны-клипсы, которые просто надеваются на горлышко. Группа таких бутылок, установленная на столе или в зоне отдыха, создаст уютную атмосферу. Комбинация различных бутылок и теплого света ламп придаст даче современный стиль и атмосферу домашнего уюта.

При реализации любых идей освещения важно помнить о безопасности. Все электрические соединения должны быть надежно заизолированы от влаги, а источники света не должны подвергать риску легковоспламеняющиеся материалы.

Подготовительный этап: избавляемся от остатков пищи

Перед тем как приступить к мытью, необходимо аккуратно удалить остатки пищи. Согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, если остатки еды попадут в моечную воду, это не только приведет к загрязнению, но и снизит эффективность моющих средств. Также важно следить за состоянием посуды; использование поврежденной или испорченной посуды не только запрещается в общественном питании, но и в домашних условиях может стать причиной размножения бактерий.

Состав моющих средств: соблюдение стандартов безопасности

С введением нового ГОСТа Р 72259-2025 к моющим средствам выдвигаются строгие требования, особенно по таким показателям, как смываемость. Определены предельно допустимые остаточные уровни анионных и неионогенных ПАВ на поверхности посуды после двухкратного ополаскивания. Числа впечатляют:

• Для АПАВ — не более 0,5 мг/дм?.
• Для НПАВ — не более 0,1 мг/дм?.

Поэтому, простое споласкивание под краном далеко не всегда достаточно для достижения безопасного результата.

Технология и температурный режим: идеальная схема мытья

Хотя многие ГОСТы ориентированы на профессиональное оборудование, основные принципы сохраняются и для ручного мытья. Рекомендуется следовать следующему алгоритму:

Такой температурный режим критически важен для сохранения здоровья и качества посуды. Кроме того, кухонные принадлежности, такие как кастрюли и сковороды, необходимо мыть отдельно от столовых приборов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Для столовых приборов рекомендуется дополнительная обработка — ошпаривание в кипятке или использование посудомоечной машины с соответствующим режимом.

Многие воспринимают уборку как тяжёлый труд на целый день, который не приносит никакой радости. Однако, подготовив себя морально и создав правильную атмосферу, можно значительно упростить эту задачу. Вот десять советов, которые помогут превратить уборку в победу над беспорядком.

Секреты эффективной уборки

Усовершенствование процесса

Генеральная уборка — это не только забота о чистоте, но и возможность навести порядок внутри себя. Каждый раз, завершая уборку, возникает ощущение свежести и новизны. Психологи утверждают, что такая деятельность может стать источником вдохновения и креативности. Поэтому стоит подойти к этому процессу с радостью и удовольствием.

Ингредиенты для приготовления

• 3–4 картофелины;
• 2 моркови;
• 3–4 яйца;
• 300–350 г копчёной курицы;
• Майонез по вкусу;
• 1 пучок укропа;
• Клюква по вкусу;
• Зёрна граната по вкусу;
• Консервированная кукуруза по вкусу.

Этапы приготовления

Сначала необходимо отварить картофель, морковь и яйца. После этого натереть картофель и морковь на крупной тёрке. Яйца же разделяют на белки и желтки: белки понадобятся для украшения, а желтки — для салата.

Для достижения лучшего вкуса рекомендуется использовать копчёную курицу. Её следует нарезать мелкими кусочками. Далее на плоской тарелке формируем ёлочку, начиная с первого слоя из натертого картофеля. Затем последовательно добавляем курицу, яйца и морковь, каждый слой обмазывая майонезом. Готовый салат желательно оставить в холодильнике на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

После вылежки салат украшается измельчённым укропом и гирляндой из майонеза. Из белков нарезаются звездочки, а на поверхность раскладываются клюква, гранат и кукуруза. Таким образом, получается эффектный и вкусный салат, который станет звёздным блюдом на вашем праздничном столе.

Основные причины такого состояния – обострения хронических заболеваний, таких как панкреатит и холецистит, которые часто становятся следствием переедания.

Почему происходит переедание?

Главные факторы, способствующие перееданию за праздничным столом:

• Изобилие калорийных угощений;
• Стремление попробовать всё сразу;
• Увеличение порций;
• Долгие застолья, нарушающие привычный распорядок питания;
• Сочетание алкоголя с жирной пищей.

Как избежать неприятных последствий?

Переедание может привести к тяжести в желудке, изжоге и вздутию. Постоянное нарушение пищевого режима увеличивает риск серьезных заболеваний, включая ожирение, диабет 2 типа и гипертонию.

Что нужно помнить, чтобы сохранить здоровье в праздник:

• Старайтесь сделать основной прием пищи в первой половине дня;
• Контролируйте размеры порций с помощью небольших тарелок;
• Ешьте медленно и внимательно, прислушивайтесь к чувству голода;
• Отдавайте предпочтение запеченным блюдам, рыбе и свежим овощам;
• Сохраняйте привычный график питания и избегайте перекусов перед сном;
• Не отвлекайтесь на экран во время еды и помните о достаточном потреблении воды.

Почва для сирени: выберите правильный грунт

Не стоит заблуждаться: даже сирень не любит капризных условий. Несмотря на свою известную неприхотливость, она требует качественной почвы. Лучше всего сирень растёт в рыхлом, светлом грунте с нейтральной реакцией. Высаживая разные сорта, нужно обращать внимание на их особенности, так как некоторые гибриды отличаются чувствительностью и нуждаются в регулярных подкормках и поливе.

Весенний уход: шаг за шагом

При установлении плюсовых температур начинается весенний уход за сиренью. Что делать прежде всего?

Подкормка и обрезка: поддержим красоту

Уже после четвёртого года жизни сирень нуждается в регулярной подкормке. Рекомендуется создать вокруг куста неглубокие ямки, куда добавляется компост и зола. Альтернативный вариант — раствор мочевины. В мае же стоит подкормить куст калийно-фосфорными удобрениями.

Важно регулярно следить за появлением побегов и убирать лишние, чтобы не мешать дальнейшему цветению. Удаление старых, замёрзших или поникших ветвей — ещё один ключ к успешному росту. Грамотная обрезка, осуществляемая с помощью секатора, делает растение более ухоженным и обеспечивает процветание цветков в будущем.

Преимущества лимонада с чиа

• Легкость в приготовлении: Лимонад готовится всего за 10 минут, а семена чиа требуют немного времени для набухания. Фактически, это отличный напиток, который легко сделать даже в спешке.
• Низкая калорийность: Всего около 35 ккал на 100 мл, что делает этот лимонад идеальным для тех, кто следит за своим рационом.

Ингредиенты активности

Для приготовления одного литра лимонада понадобятся:

• 800 мл воды
• Сок из двух лимонов
• 2–3 ст. л. меда или сиропа агавы для сладости
• 2 ст. л. семян чиа
• Свежая мята для подачи
• Лед — по желанию
• Кружочки лимона или лайма для украшения

Как приготовить лимонад с чиа

Шаг 1: Начать стоит с подготовки семян чиа. В отдельном стакане смешать семена с 100 мл воды и оставить набухать на 10-15 минут, периодически перемешивая. Готовая масса станет желеобразной и впитает влагу.

Шаг 2: Выжать сок из лимонов, процедить его для удаления косточек и мякоти, затем смешать с оставшейся водой и сладким компонентом по вкусу. Не забудьте попробовать, чтобы добиться идеального баланса.

Шаг 3: После того как семена чиа набухли, добавить их в лимонад и тщательно перемешать. Таким образом семена равномерно распределятся, придавая напитку уникальную текстуру.

Шаг 4: Разлить получившийся лимонад по стаканам, можно добавить лед, украсить листочками мяты и дольками лимона или лайма для дополнительной свежести. Пить лучше всего охлажденным.

Лимонад с чиа не только утоляет жажду, но и стает отличным источником энергии благодаря своим фитонутриентам. Изготавливая этот напиток, легко сделать его совершенно уникальным, добавив, например, тертый имбирь или заменив лимон на лайм. Такой лимонад может храниться в холодильнике до двух дней, что делает его идеальным выбором для вечеринок и пикников. Это не просто напиток - это настоящий суперфуд!

Причины утренней тревоги

Многие сталкиваются с утра с ощущением тревоги и выгорания. Это может происходить по следующим причинам:

• Гормоны: Утром уровень кортизола может быть высоким, провоцируя чувство тревоги.
• Ожидания дня: Мысли о предстоящих делах могут вызывать преждевременное беспокойство.
• Недосып: Нехватка сна исчерпывает эмоции и снижает самоконтроль.
• Скопившиеся стрессы: Ночные переживания часто дают о себе знать с утра.

Важно понимать, что утренняя тревога — это не проявление слабости, а сигнал перегрузки нашей нервной системы.

Анти-паника: 15 минут, чтобы вернуть спокойствие

Этот протокол поможет быстро дойти до более спокойного состояния:

• Шаг 1: Скажите самим себе: “Меня накрыло. Это временно”.
• Шаг 2: Сделайте несколько глубоких вдохов и длинных выдохов.
• Шаг 3: Выпейте стакан воды для успокоения.
• Шаг 4: Ощутите опору под ногами и обратите внимание на окружающие вас звуки и запахи.
• Шаг 5: Попробуйте обмыться водой: теплой или прохладной.
• Шаг 6: Позаботьтесь о питании: что-то легкое, например, банан или йогурт.
• Шаг 7: Составьте микро-план на день: выберите одну важную задачу.
• Шаг 8: Обратитесь за поддержкой к близкому человеку, просто сообщив о своих трудностях.

Быстрые техники для разных состояний

Если чувство тревоги меняется, попробуйте следующие техники:

Если паника и тревога:

• Упражнения на дыхание: вдох на 4 счета, выдох на 6.
• Расслабление мышц, например, напрячь и расслабить на 3 и 6 секунд.
• Сделайте холодный компресс на лице или запястьях.

Если апатия:

• Откройте шторы и включите яркий свет.
• Совсем немного подвигайтесь, даже если это просто прогулка по комнате.
• Предпочтите теплый душ или чай, чтобы согреть себя.

Всем, кто борется с утренней тревогой, важно помнить: состояние «накрыло» не является концом. Это лишь сигнал, что нужно позаботиться о своем психологическом комфорте. Хотя пережить такое состояние может быть непросто, важно помнить, что шаг за шагом станет легче.

Что такое плодожорка?

Плодожорка — это бабочка, представляющая собой серьёзного сельскохозяйственного вредителя, моментально поражающего плоды различных деревьев. Взрослые особи имеют невзрачный вид, благодаря чему их трудно заметить. Дело в том, что это ночные бабочки, а их крылья окрашены в такие тона, что они легко сливаются с корой деревьев во время откладки яиц. Обычно период размножения начинается с момента цветения и продолжается в течение 1,5–2 месяцев, что совпадает с наиболее чувствительным этапом для многих садовых культур.

Эффективные меры борьбы

• Агрономические практики: Один из ключевых методов — это тщательный уход за садами. Поддержание здоровья растений через регулярные обрезки, обработку почвы и удобрения помогает укрепить деревья и повысить их устойчивость к нападению вредителей.
• Физические методы: Использование ловчих поясов и ловушек может значительно сократить популяцию плодожорок. Эти устройства помогают улавливать бабочек и останавливать их размножение на начальных стадиях заражения.
• Химические средства: Специальные инсектициды могут быть полезными в борьбе с плодожоркой. Однако важно следовать инструкциям на упаковке и учитывать сроки ожидания после обработки, чтобы не нанести вред растениям и окружающей среде.

Народные методы защиты

Популярность народных средств также набирает обороты. Например, использование настоев чеснока или перца может оказаться эффективным способом отпугивания вредителей. Такие решения не только безопасны для окружающей среды, но и весьма действенны в борьбе с плодожорками, благодаря своим резким запахам.

Внимание к здоровью сада и правильное использование различных методов защиты — залог успешной борьбы с плодожоркой. Только комплексный подход поможет минимизировать риски и сохранить урожай в целости и сохранности.

Происхождение и особенности блюда

Паэлья родом из солнечной Валенсии, где её готовят с большой любовью и уважением к традициям. Это блюдо стало символом местной кухни и настоящим кулинарным искусством, которое с удовольствием воспроизводят во всех уголках мира.

Идеальный рецепт: ингредиенты и процесс приготовления

Для идеальной паэльи потребуется всего несколько ингредиентов:

• 400 г риса для паэльи
• 800 мл куриного или рыбного бульона
• 200 г креветок
• 200 г мидий
• 200 г кальмаров
• 1 красный и 1 желтый перец
• 2 помидора
• 1 луковица и 3 зубчика чеснока
• 1 ч. л. молотого шафрана или куркумы
• Оливковое масло, соль и перец по вкусу
• Лимон для подачи

Приготовление начинается с подготовки ингредиентов: морепродукты очищаются и нарезаются, овощи мелко нарезаются.

На большой сковороде разогревается оливковое масло, в него помещаются лук и чеснок, обжариваясь до золотистого цвета. Далее добавляется шафран или куркума, помидоры, и все тушится несколько минут. После этого вводится рис, который нужно обжаривать вместе с овощами.

Затем вливается бульон, и блюдо варится на медленном огне около 20 минут. За 10 минут до конца приготовления добавляются морепродукты, а по завершении требуется дождаться, пока жидкость полностью впитается.

Секреты мастерства

Чтобы паэлья получилась идеальной, следует учитывать несколько важных нюансов:

• Используйте качественный рис, например, сорта Bomba, который великолепно впитывает ароматы.
• Бульон должен быть насыщенным, лучше всего домашним.
• Не мешайте рис во время варки — так образуется хрустящая корочка на дне сковороды.
• Свежесть морепродуктов критически важна для достижения верхнего вкуса.

Испанская паэлья с морепродуктами – это не просто угощение, а настоящий праздник для гурманов. Подавайте её горячей, дополненной дольками лимона, чтобы подчеркнуть все насыщенные оттенки аромата и вкуса.

Межсезонье – так наступившая погода называется на языке метеорологов. Вроде еще не зима, но уже точно не осень.

Циклон, который пришел из Северной Европы, затянул небо тучами, – это надолго. И уже со вторника ждём осадков. Пока дождя, а после праздника уже и снега по ночам.

Промозглый ветер и всё более короткий световой день радости не добавят. На дорогах гололедица, водителям на летней резине лучше не выезжать – и срочно записываться в сервис.

Во вторник в Костроме и близлежащих районах облачно, осадки. На северо-востоке еще один день без дождя, туда непогода придет на сутки позже. Температура +3-5°С днем и слабый минус ночью. Ветер юго-восточный, Давление 759 мм.рт.ст. Геомагнитное поле спокойное.

С 4 ноября на автобусных маршрутах № 17 и 93 в Костроме начнут действовать новые остановки. Они расположены на улице Магистральной возле перекрестка на повороте к жилым комплексам «Южный» и «Солнечный город». Об этом сообщает «Организатор перевозок Костромской области».

Для новых остановок уже оборудованы заездные карманы и площадки, установлены соответствующие дорожные знаки. Как рассказали в администрации города Костромы, дополнительные остановочные пункты призваны повысить качество транспортного обслуживания жителей данного района.